Miam ou Beurk
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Mise en évidence de la présence de salmonelles. Publié le 27 août 2024 sur RappelConso.

Lots concernés : 4 176 a - 4 176 b - 4 176 p, 4 177 a - 4 177 b - 4 177 p. Vérifie le lot imprimé sur ton emballage.

Lots, dates et conduite à tenir

Défauts pour 100 g

  • SucresTrès sucré48 g Très sucré : 48 g pour 100 g, soit 53 % de l’apport de référence du jour (90 g).
  • CaloriesTrès calorique415 kcal Très calorique : 415 kcal pour 100 g, soit 21 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
  • Graisses saturéesGraisses saturées modérées4,2 g Graisses saturées modérées : 4,2 g pour 100 g, soit 21 % de l’apport de référence du jour (20 g).

Qualités pour 100 g

  • SelPeu salé0,14 g Peu salé : 0,14 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (6 g).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.

Additifs non vérifiables 10 repérés · aucune réserve relevée

La liste d’ingrédients de la fiche est incomplète ou n’a pas pu être analysée entièrement : on ne peut pas affirmer qu’il n’y a pas d’autre additif. Compléter sur Open Food Facts.

E100 CurcumineColorantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Évaluation EFSA (6 septembre 2010) : Scientific Opinion on the re-evaluation of curcumin -E 100- as a food additive.

Fiche complète de l’additif E100 →

E14xx Amidons modifiésÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E14xx →

E1505 Citrate de triéthyleSupport, Émulsifiant, Séquestrant, StabilisantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E1505 →

E160 CaroténoïdesAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Évaluation EFSA (22 janvier 2014) : Scientific Opinion on the reconsideration of the ADI and a refined exposure assessment of beta-apo-8'-carotenal -E 160e-.

Fiche complète de l’additif E160 →

E162 Rouge de betteraveColorantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Évaluation EFSA (9 décembre 2015) : Scientific Opinion on the re-evaluation of beetroot red -E 162- as a food additive.

Fiche complète de l’additif E162 →

E322i LécithineAntioxydant, ÉmulsifiantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E322i →

E330 Acide citriqueAntioxydant, SéquestrantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Évaluation EFSA (9 avril 2013) : Scientific Opinion on the safety evaluation of the active substances citric acid -E330- and sodium hydrogen carbonate -E500ii-, used as carbon dioxide generators, together with liquid absorbers cellulose and polyacrylic acid sodium salt crosslinked, in active food contact materials..

Fiche complète de l’additif E330 →

E420 SorbitolHumectant, Séquestrant, Stabilisant, Édulcorant, ÉpaississantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E420 →

E422 GlycérolHumectant, ÉpaississantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E422 →

E440 PectinesÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E440 →

Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.

Mieux que ça

Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus que la moyenne selon notre méthode.

49Bof Macarons Désiré Pistache Biscuits bio des Savoie · 14 1/2 pièces accolées par 2 sans fourrage au milieu comme les macarons Lenôtre ou Ladurée par exemple total 150 g 49Bof Macarons des Baronnies aux amandes Guichard Perrachon · 120 g 49Bof Macaron désiré Biscuits bio des Savoie · 150 g 35Bof 12 Macarons Picard · 155 g 24Beurk Mini cup macaron duo fraise chocolat Häagen-Dazs · 332 g / 380 ml
Nutri-Score E
ABCDE

Qualité nutritionnelle la moins favorable de l’échelle.

Le Nutri-Score expliqué par Santé publique France

Transformation : groupe NOVA 4
4NOVA

Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.

Green-Score D
DGreen-Score

Impact environnemental élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.

Ingrédients

Sucre, eau, amande 12% (origine Californie), farine de blé, beurre, farine de maïs, purée de framboise 3,1%, lait entier, praliné 2,6% (sucre, amande 0,6%, noisette 0,6%, émulsifiant : lécithines de soja), purée de fruit de la passion 2,0%, blanc d'œuf en poudre 2,0%, chocolat noir 1,6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), pâte de pistache 1,2%, amidon modifié, cacao maigre en poudre 0,6%, lactosérum (lait), lait entier en poudre, gélifiant : pectines, sirop de glucose, colorants: rouge de betterave, caroténoïdes, curcumine; malt d'orge, jus concentré de citron, arôme naturel de framboise, stabilisants : glycérol, sorbitols; correcteur d'acidité : acide citrique, arôme naturel de vanille, concentré de spiruline, vanille épuisée en poudre 0,03%, amande amère, arôme naturel de pistache, vanille en poudre 0,01%, agent moussant: citrate de triéthyle. Traces éventuelles d'autres fruits à coque.

Allergènes

Contient : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja. Traces possibles : Fruits à coque.

En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie415 kcal
Matières grasses15 gmodéré
dont acides gras saturés4,2 gmodéré
Glucides61 g
dont sucres48 gélevé
Fibres2,9 g
Protéines7,5 g
Sel0,14 gfaible

Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 26 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.