Défauts pour 100 g
- SucresTrès sucré40,1 g Très sucré : 40,1 g pour 100 g, soit 45 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- CaloriesCalories modérées393 kcal Calories modérées : 393 kcal pour 100 g, soit 20 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées2,3 g Graisses saturées modérées : 2,3 g pour 100 g, soit 12 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesBonne source de protéines15 g Bonne source de protéines : 15 g pour 100 g, soit 30 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- FibresContient des fibres5,3 g Contient des fibres : 5,3 g pour 100 g, soit 18 % du repère de 30 g par jour.
- SelPeu salé0,01 g Peu salé : 0,01 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
78Miam
Génoise chocolat orange Gerblé sans sucres
Gerblé · 140 g
+29 points
73Plutôt miam
Sablés Équilibre noisette
Le moulin du pivert
+24 points
69Plutôt miam
Figue & son
Gerblé · 210 g
+20 points
68Plutôt miam
Digestive Avena
Gullón · 410 g
+19 points
67Plutôt miam
Gingembre saveur citron 🍋
Gerblé Bio · 132 g
+18 points
Nutri-Score D score 16
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 19 points défavorables, 3 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score C
Impact environnemental modéré. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
poudre d’amande bio 40%, sucre de canne bio, blanc d’œuf bio, préparation arômatisante naturelle de pistache, pistache bio 1%, poudre d’épinard bio - présence d’œufs et de fruits à coque-
Allergènes
Contient : Œufs, Fruits à coque.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 393 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 27,1 g | élevé |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | modéré |
| Glucides | 44,2 g | |
| dont sucres | 40,1 g | élevé |
| Fibres | 5,3 g | |
| Protéines | 15 g | |
| Sel | 0,01 g | faible |
Labels déclarés
Sans gluten Bio Bio européen AB Agriculture biologique
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 21 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 31 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.