Miam ou Beurk
Ce code-barres a fait l’objet d’un rappel

La société froneri procède au rappel de certains lots de produits, suite à la découverte d'oxyde d'éthylène, au-delà de la limite réglementaire, dans des gommes gélifiantes entrant dans la composition.. Publié le 4 août 2021 sur RappelConso.

Lots concernés : lva1040. Vérifie le lot imprimé sur ton emballage.

Lots, dates et conduite à tenir

Défauts pour 100 g

  • Graisses saturéesRiche en graisses saturées8,6 g Riche en graisses saturées : 8,6 g pour 100 g, soit 43 % de l’apport de référence du jour (20 g).
  • SucresTrès sucré24,4 g Très sucré : 24,4 g pour 100 g, soit 27 % de l’apport de référence du jour (90 g).
  • CaloriesCalories modérées241 kcal Calories modérées : 241 kcal pour 100 g, soit 12 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).

Qualités pour 100 g

  • SelPeu salé0,16 g Peu salé : 0,16 g pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (6 g).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.

9 additifs 1 vigilance limitée

E471 Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant, StabilisantVigilance limitée

Vigilance limitée Dans la cohorte NutriNet-Santé (Inserm, 2023 et 2024), une consommation plus élevée de mono- et diglycérides d’acides gras était associée à des risques cardiovasculaires et de cancer plus élevés. Étude observationnelle : elle ne prouve pas de lien de cause à effet. Sellem et al., BMJ 2023 (NutriNet-Santé) · Sellem et al., PLOS Medicine 2024 (NutriNet-Santé)

Fiche complète de l’additif E471 →

E160 CaroténoïdesAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Évaluation EFSA (22 janvier 2014) : Scientific Opinion on the reconsideration of the ADI and a refined exposure assessment of beta-apo-8'-carotenal -E 160e-.

Fiche complète de l’additif E160 →

E162 Rouge de betteraveColorantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Évaluation EFSA (9 décembre 2015) : Scientific Opinion on the re-evaluation of beetroot red -E 162- as a food additive.

Fiche complète de l’additif E162 →

E163 AnthocyanesColorantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Évaluation EFSA (23 avril 2013) : Scientific Opinion on the re-evaluation of anthocyanins -E 163- as a food additive.

Fiche complète de l’additif E163 →

E322i LécithineAntioxydant, ÉmulsifiantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E322i →

E330 Acide citriqueAntioxydant, SéquestrantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Évaluation EFSA (9 avril 2013) : Scientific Opinion on the safety evaluation of the active substances citric acid -E330- and sodium hydrogen carbonate -E500ii-, used as carbon dioxide generators, together with liquid absorbers cellulose and polyacrylic acid sodium salt crosslinked, in active food contact materials..

Fiche complète de l’additif E330 →

E412 Gomme de guarÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E412 →

E440 PectinesÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E440 →

E410 Gomme de caroubeÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Évaluation EFSA (20 janvier 2017) : Re‐evaluation of locust bean gum -E 410- as a food additive.

Fiche complète de l’additif E410 →

Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.

Mieux que ça

Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.

65Plutôt miam 12 mini-cônes Picard · 336 ml +24 points 60Plutôt miam Extrême Sorbet Citron Jaune Zestes de Citron Nestlé · 6 * 71 g (426 g) (720 ml) +19 points 57Plutôt miam Max Disney Glace Cône Enfant Elsa La Reine des Neiges Vanille 4x73ml Disney FROZEN · 152 g +16 points 57Plutôt miam Sorbet Citron Framboise Picard · 450 g (6 cônes) +16 points 57Plutôt miam Sorbet Fruits rouges Picard · 720 ml ou 450 g +16 points
Nutri-Score D score 17
ABCDE

Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 17 points défavorables, 0 favorables.

Le Nutri-Score expliqué par Santé publique France

Transformation : groupe NOVA 4
4NOVA

Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.

Green-Score B
BGreen-Score

Impact environnemental faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.

Ingrédients

Eau, sucre, lait écrémé réhydraté, purée de fraises 12,6%, farine de blé, graisse et huile de coprah, sirops de glucose, lactose et protéines de lait, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, lécithines (soja) ; gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar, pectines, cacao maigre en poudre 0,7%, colorants : caroténoïdes, rouge de betterave, anthocyanes, arôme naturel de vanille, sel, arômes naturels, acidifiant : acide citrique, concentré de sureau.

Allergènes

Contient : Gluten, Lait, Soja.

En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie241 kcal
Matières grasses9,7 gmodéré
dont acides gras saturés8,6 gélevé
Glucides35,3 g
dont sucres24,4 gélevé
Fibres0,9 g
Protéines2,6 g
Sel0,16 gfaible

Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 26 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.