Défauts pour 100 g
- SucresTrès sucré26,2 g Très sucré : 26,2 g pour 100 g, soit 29 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées3,3 g Graisses saturées modérées : 3,3 g pour 100 g, soit 17 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesCalories modérées194 kcal Calories modérées : 194 kcal pour 100 g, soit 10 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- SelPeu salé0 g Peu salé : 0 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Additifs non vérifiables 9 repérés · aucune réserve relevée
La liste d’ingrédients de la fiche est incomplète ou n’a pas pu être analysée entièrement : on ne peut pas affirmer qu’il n’y a pas d’autre additif. Compléter sur Open Food Facts.
E100 CurcumineColorantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (6 septembre 2010) : Scientific Opinion on the re-evaluation of curcumin -E 100- as a food additive.
E14xx Amidons modifiésÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E150a Caramel E150aColorantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (3 décembre 2012) : Refined exposure assessment for caramel colours -E 150a, c, d-.
E163 AnthocyanesColorantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (23 avril 2013) : Scientific Opinion on the re-evaluation of anthocyanins -E 163- as a food additive.
E322i LécithineAntioxydant, ÉmulsifiantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E330 Acide citriqueAntioxydant, SéquestrantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (9 avril 2013) : Scientific Opinion on the safety evaluation of the active substances citric acid -E330- and sodium hydrogen carbonate -E500ii-, used as carbon dioxide generators, together with liquid absorbers cellulose and polyacrylic acid sodium salt crosslinked, in active food contact materials..
E412 Gomme de guarÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E415 Gomme xanthaneÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (14 juillet 2017) : Re‐evaluation of xanthan gum -E 415- as a food additive.
E504 Carbonates de magnésiumSupportAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus que la moyenne selon notre méthode.
62Plutôt miam
CARTE D'OR Glace Crème Glacée Vanille de Madagascar 900ml
Carte d'or · 472 g
60Plutôt miam
Carte D'Or Glace Crème Glacée Crème de Vanille de Madagascar 900ml
Carte D'or · 472 g
59Plutôt miam
CARTE D'OR Glace Chocolat Noir 900ml
Unilever · 482 g
59Plutôt miam
Carte D'Or Glace Crème Glacée Café 900ml
Unilever · 481 g
59Plutôt miam
Oasis sorbet Tropical
Oasis · 400 g (10x40 g) ou 500 ml
Nutri-Score D
Qualité nutritionnelle moins favorable.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Eau, sucre, purée et jus de fraise à base de concentré 10,8%: purée et jus de cassis à base de concentré 10.3%; farine de blé; purée de framboise 7,2%; sirop de glucose; graisse végétale (noix de coco): sirop de glucose-fructose purée de fruits rouges 1,2% (fraise, framboise, groseille); cacao maigre en poudre 0,7%; émulsifiant : lecithines (soja): jus concentré de carotte pourpre; huile végétale (colza): acidifiant: E330: arôme naturel de cassis; stabilisants: gomme xanthane, gomme guar: amidon transformé colorants: E163, E100, E150a; arômes naturels ; dextrose; protéines de pois hydrolysées ; poudre à lever : E504: protéines de pois: ardme naturel de framboise. Taces éventuelles de fruits à coque et de lait
Allergènes
Contient : Gluten, Lait, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 194 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 4,4 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | modéré |
| Glucides | 36,9 g | |
| dont sucres | 26,2 g | élevé |
| Protéines | 1,2 g | |
| Sel | 0 g | faible |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 20 juillet 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.