Défauts pour 100 g
- SucresTrès sucré35 g Très sucré : 35 g pour 100 g, soit 39 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées4,2 g Graisses saturées modérées : 4,2 g pour 100 g, soit 21 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesCalories modérées393 kcal Calories modérées : 393 kcal pour 100 g, soit 20 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- SelMoyennement salé0,4 g Moyennement salé : 0,4 g pour 100 g, soit 7 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g
- FibresContient des fibres3,7 g Contient des fibres : 3,7 g pour 100 g, soit 12 % du repère de 30 g par jour.
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
8 additifs 1 vigilance modérée
E473 SucroesterÉmulsifiant, StabilisantVigilance modérée
Vigilance modérée Dans son évaluation de 2018, l’EFSA estimait que l’exposition moyenne de certains groupes (enfants, jeunes enfants) pouvait dépasser la dose journalière admissible. EFSA
Évaluation EFSA (5 janvier 2018) : Refined exposure assessment of sucrose esters of fatty acids -E 473- from its use as a food additive.
E296 Acide maliqueAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E322i LécithineAntioxydant, ÉmulsifiantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E330 Acide citriqueAntioxydant, SéquestrantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (9 avril 2013) : Scientific Opinion on the safety evaluation of the active substances citric acid -E330- and sodium hydrogen carbonate -E500ii-, used as carbon dioxide generators, together with liquid absorbers cellulose and polyacrylic acid sodium salt crosslinked, in active food contact materials..
E420 SorbitolHumectant, Séquestrant, Stabilisant, Édulcorant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E422 GlycérolHumectant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E440 PectinesÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E524 Hydroxyde de sodiumAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
80Miam
Barres à la grenade, cranberries et framboise
Dukan · 120 g (4 x 30 g)
+45 points
79Miam
Cranberry & Almond Bars
Freedom Foods · 210 g
+44 points
77Miam
Barra de cereal con trozos de fresa
Tosh · 23g
+42 points
70Plutôt miam
Barres de Céréales Abricots
Bio Soleil · 125 g e (6 * 21 g)
+35 points
69Plutôt miam
Barre de céréales Fruits Rouges
Casino · 108g
+34 points
Nutri-Score D score 18
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 19 points défavorables, 1 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score D
Impact environnemental élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
CÉRÉALES (43,4%) [FLOCONS D'AVOINE, CÉRÉALES CROUSTILLANTĘS (FARINE DE BLÉ (18,8% ), SUCRE, DEXTROSE,SEL)] SIROP DE GLUCOSE, PÉPITES DE CHOCOLAT BLANC (10%) (SUCRE, BEURRE DE CACAO, LACTOSE (LAIT), POUDRE DE LAIT ENTIER, LAIT EN POUDRE ÉCRÉMÉ, ÉMULSIFIANT (LÉCITHINE DE SOJA, ARÔME), MORCEAUX DE FRAISE (9,5%) (PURÉE DE FRAISE (4%), SIROP DE FRUCTOSE-GLUCOSE HUMECTANT (E422), SIROP DE GLUCOSE, SUCRE, FIBRES DE BLÉ, AMIDON DE RIZ, HUILE DE PALME GÉLIFIANT (E440), CORRECTEUR D'ACIDITÉ (E296, E330), EXTRAITS DE LÉGUMES (CAROTTES ET POTIRON), ARÔME), HUILE DE PALME, STABILISANT (E420), CARAMEL (SUCRE, EAU, CORRECTEUR D'ACIDITÉ (E524), ARÔME, ÉMULSIFIANT (SUCROESTER D'ACIDES GRAS).
Allergènes
Contient : Gluten, Lait, Soja. Traces possibles : Fruits à coque, Arachides, Sulfites.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 393 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 8,1 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 4,2 g | modéré |
| Glucides | 72 g | |
| dont sucres | 35 g | élevé |
| Fibres | 3,7 g | |
| Protéines | 6 g | |
| Sel | 0,4 g | modéré |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 14 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.