Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées4,2 g Graisses saturées modérées : 4,2 g pour 100 g, soit 21 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- SucresMoyennement sucré17,2 g Moyennement sucré : 17,2 g pour 100 g, soit 19 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- CaloriesCalories modérées342 kcal Calories modérées : 342 kcal pour 100 g, soit 17 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- SelMoyennement salé0,34 g Moyennement salé : 0,34 g pour 100 g, soit 6 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesBonne source de protéines10,8 g Bonne source de protéines : 10,8 g pour 100 g, soit 22 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- FibresRiche en fibres24,9 g Riche en fibres : 24,9 g pour 100 g, soit 83 % du repère de 30 g par jour.
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
4 additifs aucune réserve relevée
E170i Carbonate de calciumColorant, StabilisantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (26 juillet 2011) : Scientific Opinion on re‐evaluation of calcium carbonate -E 170- as a food additive.
E428 GélatineAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E440 PectinesÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E476 Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
90Miam
Gressins au romarin bio
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Nutri-Score C score 9
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 14 points défavorables, 5 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score E
Impact environnemental très élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Oligofruktose, _Milchschokolade_ (16%) (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, _Magermilchpulver_, Molken - erzeugnis (_Milch_), _Laktose_, Butterôl (Mitch), Emulgator: Sojalecithine, Polyglycerin-Polyricinoleat; natürliches Vanille - aroma), Knuspergetreide mit Kakao (14%) (Reismehl, Zucker, Kakaopulver, Salz, Rapsôl, Emulgator: Sojalecithine), Sojaknuspergetreide (13%) (_Sojaproteinisolat_, Tapiokastârke, Stabilisator: Calciumcarbonat; Salz); weiBe Marsh - mallows (Glukosefruktosesirup, Zucker, Wasser, Gelatine, Trennmittel: Maisstarke; Vanillearoma , Fruchtsaftkonzentrat (Apfel, Birne, Traube), Starke, fettarmes Zartbitterschokoladenpulver (Zucker, Kakaomasse, ettarmes Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithine; Aroma), Geleestückchen (Fruktose, getrockneter Glukosesirup, Wasser, Pektin, natürliche Aromen), Sonnenblumenôl, MilcheiweiBerzeugnis (_Milch_); Emulgator: Sojalecithine; Aromen.
Allergènes
Contient : Lait, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 342 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 6,7 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 4,2 g | modéré |
| Glucides | 47,8 g | |
| dont sucres | 17,2 g | élevé |
| Fibres | 24,9 g | |
| Protéines | 10,8 g | |
| Sel | 0,34 g | modéré |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 21 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.