E170i : Carbonate de calcium

Fonction : colorant, stabilisant.

Autorisé dans les produits biologiques (règlement européen sur l’agriculture biologique).

Peut être d’origine animale ou végétale selon le fabricant.

Ce qu’en dit l’EFSA

Avis de référence du 26 juillet 2011 : Scientific Opinion on re‐evaluation of calcium carbonate -E 170- as a food additive.

Sources : taxonomie des additifs d’Open Food Facts (ODbL), qui compile les avis de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Cette page informe ; elle ne constitue pas un avis médical. Pour une question de santé, parle-en à un professionnel.