Défauts pour 100 g
- SucresMoyennement sucré16,8 g Moyennement sucré : 16,8 g pour 100 g, soit 19 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- CaloriesCalories modérées382 kcal Calories modérées : 382 kcal pour 100 g, soit 19 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées2,9 g Graisses saturées modérées : 2,9 g pour 100 g, soit 15 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Qualités pour 100 g
- FibresRiche en fibres7,8 g Riche en fibres : 7,8 g pour 100 g, soit 26 % du repère de 30 g par jour.
- SelPeu salé0,29 g Peu salé : 0,29 g pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
7 additifs aucune réserve relevée
E1200 PolydextroseHumectant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E306 Extrait riche en tocophérolsAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (30 septembre 2015) : Scientific Opinion on the re-evaluation of tocopherol-rich extract -E 306-, alpha-tocopherol -E 307-, gamma-tocopherol -E 308- and delta-tocopherol -E 309- as food additives.
E322i LécithineAntioxydant, ÉmulsifiantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E420ii Sirop de sorbitolHumectant, Séquestrant, Stabilisant, Édulcorant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E422 GlycérolHumectant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E476 Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E502 CarbonatesAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
82Miam
Dukan barres chocolat et noisettes
Dukan · 150 g
+19 points
80Miam
Barres Son d'avoine & Chocolat
Casino · 180 g
+17 points
80Miam
Barres à la grenade, cranberries et framboise
Dukan · 120 g (4 x 30 g)
+17 points
80Miam
Barres son d'avoine et chocolat
leader price · 6x25g
+17 points
80Miam
Barre gourmande Peanuts & Cranberries
Canderel
+17 points
Nutri-Score C score 6
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 11 points défavorables, 5 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score C
Impact environnemental modéré. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
BLÉ complet 22,2%, sirop de glucose, chocolat 13,0% (sucre, pâte de cacao*, beurre de cacao*, LAIT écrémé en poudre, LACTOSÉRUM en poudre (LAIT), émulsifiants: lécithine de SOJA, polyricinoléate de polyglycérol; arôme naturel de vanille), riz 12,5 % , flocons d'AVOINE complète 11,8 %, humectants : sirop de sorbitol, glycérol ; farine de BLÉ complet 6,3 %, sirop de sucre inverti, huile de tournesol, sucre, agent de charge : polydextrose ; carbonate de calcium, chocolat en poudre 2 % (sucre, cacao en poudre*), semoule de maïs, farine de riz, extrait de malt d'ORGE (ORGE, ORGE malté), sel, café, cacao maigre en poudre*, cacao en poudre*, émulsifiant : lécithines ; arôme naturel, mélasse, fer, antioxydant : extrait riche en tocophérol ; vitamines B3, B5, B9, B2, B6. Peut contenir des FRUITS À COQUE. 1 barre = 1 portion. *Bilan massique certifié Rainforest Alliance. www.ra.org/fr. Nestlé achète une quantité de cacao certifié Rainforest Alliance équivalente à ce le nécessaire pour ce produit.
Allergènes
Contient : Gluten, Lait, Soja. Traces possibles : Fruits à coque.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 382 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 9,1 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | modéré |
| Glucides | 66,4 g | |
| dont sucres | 16,8 g | élevé |
| Fibres | 7,8 g | |
| Protéines | 6,8 g | |
| Sel | 0,29 g | faible |
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Végétarien Rainforest Alliance
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 10 octobre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.