Défauts pour 100 g
- CaloriesCalories modérées343 kcal Calories modérées : 343 kcal pour 100 g, soit 17 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- SelMoyennement salé0,48 g Moyennement salé : 0,48 g pour 100 g, soit 8 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesRiche en protéines18 g Riche en protéines : 18 g pour 100 g, soit 36 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- FibresRiche en fibres11 g Riche en fibres : 11 g pour 100 g, soit 37 % du repère de 30 g par jour.
- SucresPeu sucré0,8 g Peu sucré : 0,8 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées1,3 g Peu de graisses saturées : 1,3 g pour 100 g, soit 7 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
3 additifs aucune réserve relevée
E392 Extrait de romarinAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (7 mai 2015) : Extension of use of extracts of rosemary -E 392- in fat-based spreads.
E965ii Sirop de maltitolÉmulsifiant, Humectant, Stabilisant, Édulcorant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (18 mai 2006) : Opinion of the Scientific Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Materials in Contact with Food on a request from the Commission related to Maltitol Syrup E 965ii new production process. Change of specification.
E422 GlycérolHumectant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score A score -5
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 7 points défavorables, 12 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score D
Impact environnemental élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Son d'avoine (gluten) 49%, édulcorant: sirop de maltitol, extrudés de soja (isolat de protéines de soja, amidon de tapioca, sel), noisettes hachées grillées 4%, huile de noix (préparation à base d'huile de noix raffinée, antioxydants: extrait de romarin et vitamine E), poudre de cacao maigre alcalinisé 2%, graines de lin brun, stabilisants: fibre d'acacia et glycérol, arôme noisette, arôme naturel cacao, sel. Peut contenir des traces de lait, oeufs, graines de sésame, farine blanche.
Allergènes
Contient : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja. Traces possibles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 343 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 10 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | faible |
| Glucides | 48 g | |
| dont sucres | 0,8 g | faible |
| Fibres | 11 g | |
| Protéines | 18 g | |
| Sel | 0,48 g | modéré |
Labels déclarés
Végétarien Sans sucres ajoutés
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 12 octobre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.