Défauts pour 100 g
- SelTrès salé1,8 g Très salé : 1,8 g pour 100 g, soit 30 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesCalories modérées395 kcal Calories modérées : 395 kcal pour 100 g, soit 20 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesBonne source de protéines12,2 g Bonne source de protéines : 12,2 g pour 100 g, soit 24 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- FibresContient des fibres5,1 g Contient des fibres : 5,1 g pour 100 g, soit 17 % du repère de 30 g par jour.
- SucresPeu sucré4,1 g Peu sucré : 4,1 g pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées1 g Peu de graisses saturées : 1 g pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
86Miam
Biscottes bio épeautre et sésame
Roger · 280 g
+37 points
79Miam
Biscottes multi cereales
Auchan Bio · 0.3 kg
+30 points
65Plutôt miam
5-KORN-CRACKER
Denner · 8
+16 points
64Plutôt miam
Biscottes céréales bio
Brioche Pasquier · 300 g
+15 points
63Plutôt miam
Toast Brioché Graines
Franprix · 230g
+14 points
Nutri-Score D score 13
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 15 points défavorables, 2 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score B
Impact environnemental faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
farina di frumento, cereali 9,2% (riso, orzo, zucchero, avena, frumento, segale, estratto di malto d'orzo, sale), lievito, olio di semi di girasole, zucchero, fiocchi di avena 2,2%, estratto di malto (orzo, mais, acqua), sale, farina di frumento maltato, Può contenere tracce di: frutta a guscio, latte, sesamo, soia e uova,
Allergènes
Contient : Œufs, Gluten, Lait, Graines de sésame. Traces possibles : Œufs, Lait, Graines de sésame, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 395,1 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 7,1 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 1 g | faible |
| Glucides | 68,4 g | |
| dont sucres | 4,1 g | faible |
| Fibres | 5,1 g | |
| Protéines | 12,2 g | |
| Sel | 1,8 g | élevé |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 17 avril 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 31 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.