Miam ou Beurk

Défauts pour 100 g

  • SelMoyennement salé1 g Moyennement salé : 1 g pour 100 g, soit 17 % de l’apport de référence du jour (6 g).
  • SucresMoyennement sucré14 g Moyennement sucré : 14 g pour 100 g, soit 16 % de l’apport de référence du jour (90 g).

Qualités pour 100 g

  • Graisses saturéesPeu de graisses saturées1 g Peu de graisses saturées : 1 g pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (20 g).
  • CaloriesPeu calorique106 kcal Peu calorique : 106 kcal pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.

3 additifs aucune réserve relevée

E322i LécithineAntioxydant, ÉmulsifiantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E322i →

E901 Cire d'abeilleSupport, Émulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Évaluation EFSA (20 décembre 2007) : Beeswax -E 901- as a glazing agent and as carrier for flavours.

Fiche complète de l’additif E901 →

E903 Cire de carnaubaSupportAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Évaluation EFSA (4 octobre 2012) : Scientific Opinion on the re-evaluation of carnauba wax -E 903- as a food additive.

Fiche complète de l’additif E903 →

Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.

Mieux que ça

Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.

Nutri-Score D score 13
ABCDE

Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 13 points défavorables, 0 favorables.

Le Nutri-Score expliqué par Santé publique France

Transformation : groupe NOVA 4
4NOVA

Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.

Green-Score non calculé
?Green-Score

Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.

Ingrédients

Sucre, _lait_ entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, _petit-lait_ et petit-_lait_ filtré en poudre, huile végétale (palme, karité, illipe, noyau de mangue kokum gorgi, sal), _beurre_ pâtissier écrémé en poudre, farine de _blé_, émulsifiant (lécithine de tournesol), amidon de riz, concentrés de fruits et de plantes (carthame, radis carotte noire citron, hibiscus), concentré de spiruline, agents d'enrobage (cire de carnauba, cire blanche d'abeille), arôme naturel de vanille sirop de sucre inverti.

Allergènes

Contient : Gluten, Lait.

En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie106 kcal
Matières grasses50 gélevé
dont acides gras saturés1 gfaible
Glucides14 g
dont sucres14 gélevé
Protéines1 g
Sel1 gmodéré

Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 17 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.