Miam ou Beurk

Qualités pour 100 g

  • ProtéinesRiche en protéines4,6 g Riche en protéines : 4,6 g pour 100 g, soit 9 % de l’apport de référence du jour (50 g).
  • SelPeu salé0 g Peu salé : 0 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (6 g).
  • SucresPeu sucré0 g Peu sucré : 0 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (90 g).
  • Graisses saturéesPeu de graisses saturées0 g Peu de graisses saturées : 0 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (20 g).
  • CaloriesPeu calorique47 kcal Peu calorique : 47 kcal pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.

1 additif 1 vigilance limitée

E955 SucraloseÉdulcorantVigilance limitée

Vigilance limitée Dans la cohorte NutriNet-Santé (Inserm, 2022), une consommation plus élevée de cet édulcorant était associée à des risques plus élevés (cancer, maladies cardiovasculaires). Étude observationnelle : elle ne prouve pas de lien de cause à effet. Debras et al., PLOS Medicine 2022 (NutriNet-Santé) · Debras et al., BMJ 2022 (NutriNet-Santé)

Évaluation EFSA (19 janvier 2016) : Safety of the proposed extension of use of sucralose -E 955- in foods for special medical purposes in young children.

Fiche complète de l’additif E955 →

Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.

Mieux que ça

Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.

Nutri-Score A score -1
ABCDE

Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 0 points défavorables, 1 favorables.

Le Nutri-Score expliqué par Santé publique France

Transformation : groupe NOVA 4
4NOVA

Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.

Green-Score B
BGreen-Score

Impact environnemental faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.

Ingrédients

lait fais écrémé, poudre de lait écrémé, poparation à la pulpe de fraise sans sucre, amidon, ferments lactiques, arômes, colorant naturel, édulcorants utillsés pour régime sans sucre (sucralose et acésulfame).VitaminesA et D3. المكونات: الحليب طري بدون دسم ، مسحوق الحليب بدون دسم ، مستحضر بلب الفراولة بدون سكر ، النشا ، خمائر حليبية ، نكهات ، ملون طبيعي ، مواد للتحلية خاصة للتغذية بدون سكر (سوكرالوز و أسي سولفام). الفيتامينات A و D3

Allergènes

Contient : Lait.

En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie47 kcal
Matières grasses0 gfaible
dont acides gras saturés0 gfaible
Glucides7 g
dont sucres0 gfaible
Fibres0 g
Protéines4,6 g
Sel0 gfaible
Labels déclarés

Sans sucres ajoutés

Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 2 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 31 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.