E955 : Sucralose
Fonction : édulcorant.
D’origine non animale.
Ce qu’en dit l’EFSA
Avis de référence du 19 janvier 2016 : Safety of the proposed extension of use of sucralose -E 955- in foods for special medical purposes in young children.
Sources : taxonomie des additifs d’Open Food Facts (ODbL), qui compile les avis de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Cette page informe ; elle ne constitue pas un avis médical. Pour une question de santé, parle-en à un professionnel.