Défauts pour 100 ml
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées0,9 g Graisses saturées modérées : 0,9 g pour 100 ml, soit 5 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Qualités pour 100 ml
- SelPeu salé0,12 g Peu salé : 0,12 g pour 100 ml, soit 2 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- SucresPeu sucré1,9 g Peu sucré : 1,9 g pour 100 ml, soit 2 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- CaloriesPeu calorique20 kcal Peu calorique : 20 kcal pour 100 ml, soit 1 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
3 additifs aucune réserve relevée
E412 Gomme de guarÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E415 Gomme xanthaneÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (14 juillet 2017) : Re‐evaluation of xanthan gum -E 415- as a food additive.
E418 Gomme gellaneStabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (20 juin 2018) : Re‐evaluation of gellan gum -E 418- as food additive.
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
91Miam
Boisson au soja nature
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Boisson au soja calcium BIO
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Franprix boisson soja nature bio
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Unsweetened soya
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Nutri-Score B score 2
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « boisson » : 2 points défavorables, 0 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Eau, lait de coco (8,6%) (eau, crème de noix de coco (4%)), riz (3,3%), calcium, stabilisants (gomme guar, gomme gellane, gomme xanthane), sel marin de table, arômes, vitamine B12. Peut contenir des traces de fruits à coque (pas d'arachides). Sans produits laitiers, ni gluten. Naturellement sans lactose.
Allergènes
Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré. Traces possibles : Fruits à coque.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)
| Énergie | 20 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 1 g | faible |
| dont acides gras saturés | 0,9 g | modéré |
| Glucides | 2,7 g | |
| dont sucres | 1,9 g | faible |
| Fibres | 0,1 g | |
| Protéines | 0,1 g | |
| Sel | 0,12 g | faible |
Labels déclarés
Végétarien Sans gluten Végan Fabriqué en France Sans sucres ajoutés
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 28 octobre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.