Miam ou Beurk

Défauts pour 100 g

  • SucresTrès sucré46 g Très sucré : 46 g pour 100 g, soit 51 % de l’apport de référence du jour (90 g).
  • CaloriesCalories modérées335 kcal Calories modérées : 335 kcal pour 100 g, soit 17 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).

Qualités pour 100 g

  • SelPeu salé0,2 g Peu salé : 0,2 g pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (6 g).
  • Graisses saturéesPeu de graisses saturées0 g Peu de graisses saturées : 0 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (20 g).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.

11 additifs 1 vigilance élevée · 1 vigilance limitée

E171 Oxyde de titaneColorantVigilance élevée

Vigilance élevée N’est plus autorisé comme additif alimentaire dans l’Union européenne depuis le 7 août 2022 : dans son avis de mai 2021, l’EFSA ne pouvait plus le considérer comme sûr. Une fiche qui le mentionne peut être ancienne. Règlement (UE) 2022/63

Évaluation EFSA (14 septembre 2016) : Re-evaluation of titanium dioxide -E 171- as a food additive.

Fiche complète de l’additif E171 →

E133 Bleu brillant FCFColorantVigilance limitée

Vigilance limitée Dans son évaluation de 2010, l’EFSA estimait que l’exposition des plus forts consommateurs de certains groupes (enfants, jeunes enfants) pouvait dépasser la dose journalière admissible. EFSA

Évaluation EFSA (22 novembre 2010) : Scientific Opinion on the re‐evaluation of Brilliant Blue FCF -E 133- as a food additive.

Fiche complète de l’additif E133 →

E100 CurcumineColorantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Évaluation EFSA (6 septembre 2010) : Scientific Opinion on the re-evaluation of curcumin -E 100- as a food additive.

Fiche complète de l’additif E100 →

E120 Acide carminiqueColorantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Évaluation EFSA (18 novembre 2015) : Scientific Opinion on the re-evaluation of cochineal, carminic acid, carmines -E 120- as a food additive.

Fiche complète de l’additif E120 →

E270 Acide lactiqueAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E270 →

E296 Acide maliqueAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E296 →

E330 Acide citriqueAntioxydant, SéquestrantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Évaluation EFSA (9 avril 2013) : Scientific Opinion on the safety evaluation of the active substances citric acid -E330- and sodium hydrogen carbonate -E500ii-, used as carbon dioxide generators, together with liquid absorbers cellulose and polyacrylic acid sodium salt crosslinked, in active food contact materials..

Fiche complète de l’additif E330 →

E333 Citrates de calciumSéquestrant, StabilisantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E333 →

E350i Malate de sodiumHumectantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E350i →

E428 GélatineAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E428 →

E14xx Amidons modifiésÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E14xx →

Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.

Mieux que ça

Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.

Nutri-Score D score 17
ABCDE

Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 17 points défavorables, 0 favorables.

Le Nutri-Score expliqué par Santé publique France

Transformation : groupe NOVA 4
4NOVA

Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.

Green-Score A
AGreen-Score

Impact environnemental très faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.

Ingrédients

Sirop de glucose; sucre; amidon modifié de pomme de terre; gélatine; acidifiants: acide citrique, acide lactique, acide malique; correcteur d'acidité: citrates de calcium; arômes; colorant: dioxyde de titane, carmin, curcumine, bleu brillant FCF; graisse végétale (palme).

Allergènes

Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré.

En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie335 kcal
Matières grasses0 gfaible
dont acides gras saturés0 gfaible
Glucides78 g
dont sucres46 gélevé
Protéines4,3 g
Sel0,2 gfaible
Labels déclarés

Sans gluten

Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 1 août 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.