Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesRiche en graisses saturées5,7 g Riche en graisses saturées : 5,7 g pour 100 g, soit 29 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- SelMoyennement salé1,3 g Moyennement salé : 1,3 g pour 100 g, soit 22 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesCalories modérées343 kcal Calories modérées : 343 kcal pour 100 g, soit 17 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesBonne source de protéines11 g Bonne source de protéines : 11 g pour 100 g, soit 22 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré5 g Peu sucré : 5 g pour 100 g, soit 6 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
1 additif aucune réserve relevée
E300 Acide ascorbiqueAntioxydant, SéquestrantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (6 mai 2015) : Scientific Opinion on the re‐evaluation of ascorbic acid -E 300-, sodium ascorbate -E 301- and calcium ascorbate -E 302- as food additives.
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
85Miam
Spicy Veg Bean Burgers
Good life · 454 g
+39 points
75Miam
Wraps proteinés
WW · 320 g
+29 points
75Miam
Club sandwich thon crudités
Select & Go · 145 g
+29 points
75Miam
Trio Thon Crudités Œuf Pain de mie complet
Bon App' · 230 g
+29 points
73Plutôt miam
Paninis nature x4
Jacquet · 240 g
+27 points
Nutri-Score D score 16
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 16 points défavorables, 0 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
pain navette 67% (farine de BLÉ t55, eau, sucre, levure, oeufs, SÉSAME, sel), jambon blanc coupé 19% (jambon blanc (jambon de porc, eau sel, bouillon (viande de porc et os de porc), arômes naturels, antioxydant: acide ascorbique)), sauce 14% (mayonnaise (huile de tournesol, jaune d'OEUF, assaisonnement (riz (riz, vinaigre, sel), sucre, vinaigre de riz (eau, riz), sel), fécule de manioc), fromage nature (fromage (LAIT), sel), fécule de manioc, poivre blanc) Allergènes : Lait, Céréales contenant du Gluten, Graines de sésame, Oeufs
Allergènes
Contient : Œufs, Gluten, Lait, Graines de sésame.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 343 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 16 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 5,7 g | élevé |
| Glucides | 38 g | |
| dont sucres | 5 g | modéré |
| Protéines | 11 g | |
| Sel | 1,3 g | modéré |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 16 juin 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 31 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.