Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé1,3 g Moyennement salé : 1,3 g pour 100 g, soit 22 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées3,2 g Graisses saturées modérées : 3,2 g pour 100 g, soit 16 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesCalories modérées275 kcal Calories modérées : 275 kcal pour 100 g, soit 14 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- SucresPeu sucré2,2 g Peu sucré : 2,2 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
2 additifs aucune réserve relevée
E1105 LysozymeConservateurAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E300 Acide ascorbiqueAntioxydant, SéquestrantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (6 mai 2015) : Scientific Opinion on the re‐evaluation of ascorbic acid -E 300-, sodium ascorbate -E 301- and calcium ascorbate -E 302- as food additives.
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
75Miam
Club sandwich thon crudités
Select & Go · 145 g
+26 points
75Miam
Trio Thon Crudités Œuf Pain de mie complet
Bon App' · 230 g
+26 points
73Plutôt miam
Le Moelleux Thon Crudités
Daunat · 145 g
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72Plutôt miam
Thun Sandwich
Coop
+23 points
70Plutôt miam
Sandwich viennois thon crudités
Leader Snack · 230 g
+21 points
Nutri-Score D score 12
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 12 points défavorables, 0 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score D
Impact environnemental élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
pain baguette cuit 58% (pain baguette (farine de BLÉ, eau, sel, levure, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique))), mix sauce club THON basilic 25% (sauce (mayonnaise (huile de tournesol, jaune d'OEUF, assaisonnement (riz (riz, vinaigre, sel), sucre, vinaigre de riz (eau, riz), sel), fécule de manioc), THON au naturel (THON listao, eau, sel), fromage nature (fromage (LAIT), sel), échalote, basilic, ciboulette, poivre blanc, sel, fécule de manioc), pesto (basilic, huile de graines de mais, sel, antioxydant: acide ascorbique, fromage (LAIT, sel, présure), beurre, pecorino romano (LAIT de brebis, sel, présure d'agneau, ferments LACTIQUES), NOIX, grana padano (LAIT, présure, lysozyme d'OEUF), huile d'olive extra vierge, pignons de pin, parmigiano reggiano (LAIT, sel, présure), ail)), tomate 13%, salade Allergènes : Lait, Fruits à coque, Céréales contenant du Gluten, Oeufs, Poissons
Allergènes
Contient : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Fruits à coque.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 275 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 12 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | modéré |
| Glucides | 33 g | |
| dont sucres | 2,2 g | faible |
| Protéines | 7,8 g | |
| Sel | 1,3 g | modéré |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 16 juin 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.