Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesRiche en graisses saturées9,3 g Riche en graisses saturées : 9,3 g pour 100 g, soit 47 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- SelTrès salé1,8 g Très salé : 1,8 g pour 100 g, soit 30 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesCalories modérées321 kcal Calories modérées : 321 kcal pour 100 g, soit 16 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- Fruits, légumes, légumineusesRiche en fruits et légumes40 % Riche en fruits et légumes : environ 40 % de la recette.
- ProtéinesBonne source de protéines9,8 g Bonne source de protéines : 9,8 g pour 100 g, soit 20 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré0,3 g Peu sucré : 0,3 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
Nutri-Score E score 19
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 20 points défavorables, 1 favorables. Open Food Facts affiche D : l’écart vient en général d’une donnée de la fiche lue différemment.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Lait de coco bio, eau, noix de cajou bio (19%), amandes bio, sel de Guérande, ferments
Allergènes
Contient : Fruits à coque.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 321 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 30 g | élevé |
| dont acides gras saturés | 9,3 g | élevé |
| Glucides | 1,8 g | |
| dont sucres | 0,3 g | faible |
| Protéines | 9,8 g | |
| Sel | 1,8 g | élevé |
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Végétarien Bio Végan
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 22 août 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.




