Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées4,4 g Graisses saturées modérées : 4,4 g pour 100 g, soit 22 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesCalories modérées311 kcal Calories modérées : 311 kcal pour 100 g, soit 16 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesBonne source de protéines10,2 g Bonne source de protéines : 10,2 g pour 100 g, soit 20 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SelPeu salé0 g Peu salé : 0 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- SucresPeu sucré0 g Peu sucré : 0 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
90Miam
Boisson soja nature BIO 1l
Regain Bio · 1000 ml
+14 points
90Miam
Boisson soja Nature
Sojade · 1 litre
+14 points
89Miam
Boisson au soja nature
Carrefour BIO · 1 L
+13 points
89Miam
Boisson au soja nature bio
Bio Village · 1 l
+13 points
89Miam
Boisson au soja non sucrée
Alnatura · 1 l
+13 points
Nutri-Score C score 4
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 8 points défavorables, 4 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
NOIX DE CAJOU, EAU FILTRÉE, BRISURES DE RUFFE D'ÉTÉ 2,5% (TUBER AESTIVUM VITT, EAU, SEL), SEL DE MARGUE NON RAFFINÉ, AROME NATUREL BIOLOGIQUE DE UFFE NOIRE*, FERMENTS (DONT PENICILLIUM CANDIDUM).
Allergènes
Contient : Fruits à coque.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 311 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 24,7 g | élevé |
| dont acides gras saturés | 4,4 g | modéré |
| Glucides | 16,8 g | |
| dont sucres | 0 g | faible |
| Fibres | 0 g | |
| Protéines | 10,2 g | |
| Sel | 0 g | faible |
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Végétarien Bio Bio européen Végan
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 26 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.