Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées4,3 g Graisses saturées modérées : 4,3 g pour 100 g, soit 22 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesCalories modérées389 kcal Calories modérées : 389 kcal pour 100 g, soit 19 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- FibresRiche en fibres11 g Riche en fibres : 11 g pour 100 g, soit 37 % du repère de 30 g par jour.
- SelPeu salé0,1 g Peu salé : 0,1 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- SucresPeu sucré1 g Peu sucré : 1 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
3 additifs aucune réserve relevée
E322i LécithineAntioxydant, ÉmulsifiantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E503 Carbonates d'ammoniumAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E965 MaltitolÉmulsifiant, Humectant, Stabilisant, Édulcorant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (18 mai 2006) : Opinion of the Scientific Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Materials in Contact with Food on a request from the Commission related to Maltitol Syrup E 965ii new production process. Change of specification.
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score A score -1
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 8 points défavorables, 9 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score C
Impact environnemental modéré. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Son d'avoine (gluten) 31% ; édulcorant maltitol; farine d'avoine (gluten); pépites de chocolat avec édulcorant 15% (édulcorant maltitol, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille); huile de colza 7,8%; fibre acacia; œufs entiers en poudre; gluten de blé; cacao en poudre; poudre à lever: carbonates d'ammonium; lait écrémé en poudre; arôme naturel de vanille.
Allergènes
Contient : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 389 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 16,5 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 4,3 g | modéré |
| Glucides | 52,9 g | |
| dont sucres | 1 g | faible |
| Fibres | 11 g | |
| Protéines | 10,7 g | |
| Sel | 0,1 g | faible |
Labels déclarés
Sans sucres ajoutés
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 20 mai 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.