Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé0,81 g Moyennement salé : 0,81 g pour 100 g, soit 14 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesBonne source de protéines2,7 g Bonne source de protéines : 2,7 g pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré3,4 g Peu sucré : 3,4 g pour 100 g, soit 4 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,5 g Peu de graisses saturées : 0,5 g pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesPeu calorique67 kcal Peu calorique : 67 kcal pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
Nutri-Score C score 3
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 4 points défavorables, 1 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Eau pure du parc régional du Haut - Languedoc, patates douces* (17 %), carottes (orig. France), poivrons rouges*, haricots rouges* (8 %), betterave*, oignons*, tomates* (orig. Provence), crème de brebis* (lait orig. Sud-Ouest), sel de Guérande certifié Nature a Progrès, huile d'olive première pression à froid*, basilic*, coriandre*, pois chiches*, pois cassés*, cumin*, fenugrec*, curcuma*, moutarde*, piment fort, poivre*. *ingrédients issus de l'agriculture biologique kari
Allergènes
Contient : Moutarde.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 67 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 1,6 g | faible |
| dont acides gras saturés | 0,5 g | faible |
| Glucides | 9,9 g | |
| dont sucres | 3,4 g | faible |
| Protéines | 2,7 g | |
| Sel | 0,81 g | modéré |
Labels déclarés
Sans gluten Bio Bio européen AB Agriculture biologique
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 14 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.