Défauts pour 100 g préparé
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées4,3 g Graisses saturées modérées : 4,3 g pour 100 g préparé, soit 22 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesCalories modérées287 kcal Calories modérées : 287 kcal pour 100 g préparé, soit 14 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- SelMoyennement salé0,56 g Moyennement salé : 0,56 g pour 100 g préparé, soit 9 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g préparé
- ProtéinesBonne source de protéines14,2 g Bonne source de protéines : 14,2 g pour 100 g préparé, soit 28 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré0,5 g Peu sucré : 0,5 g pour 100 g préparé, soit 1 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
85Miam
Filet de Merlu blanc du Cap façon meunière
Picard · 400 g
+17 points
83Miam
Colin d'Alaska à la bordelaise
Findus · 380g
+15 points
80Miam
Filets de merlu blanc du cap
· 220 g
+12 points
79Miam
Colin d'Alaska MSC - 7 Céréales & Graines
Findus · 250 g (2 x 125 g)
+11 points
79Miam
Cabillaud fondue de poireaux, et riz aux graines de pavot
WW · 290 g
+11 points
Nutri-Score C score 3
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 9 points défavorables, 6 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
SAUMON ATLANTIQUE ASC 84%, huiles végétales (tournesol, colza), CRÈME, oignon, échalote, flocon de pomme de terre, ciboulette 1%, fibre de BLÉ, blanc d'OEUF en poudre, sel, épice. Traces possibles de CRUSTACÉS, CÉLERI, SOJA, MOUTARDE, MOLLUSQUES.
Allergènes
Contient : Œufs, Poisson, Gluten, Lait. Traces possibles : Céleri, Crustacés, Mollusques, Moutarde, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g préparé)
| Énergie | 287 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 24,6 g | élevé |
| dont acides gras saturés | 4,3 g | modéré |
| Glucides | 1,6 g | |
| dont sucres | 0,5 g | faible |
| Protéines | 14,2 g | |
| Sel | 0,56 g | modéré |
Labels déclarés
Sans colorants Sans conservateurs
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 12 mai 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 31 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.