Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesRiche en graisses saturées5,4 g Riche en graisses saturées : 5,4 g pour 100 g, soit 27 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- SucresMoyennement sucré21 g Moyennement sucré : 21 g pour 100 g, soit 23 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- CaloriesCalories modérées164 kcal Calories modérées : 164 kcal pour 100 g, soit 8 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- Fruits, légumes, légumineusesRiche en fruits et légumes42 % Riche en fruits et légumes : environ 42 % de la recette.
- SelPeu salé0,1 g Peu salé : 0,1 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
6 additifs 1 vigilance limitée
E471 Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant, StabilisantVigilance limitée
Vigilance limitée Dans la cohorte NutriNet-Santé (Inserm, 2023 et 2024), une consommation plus élevée de mono- et diglycérides d’acides gras était associée à des risques cardiovasculaires et de cancer plus élevés. Étude observationnelle : elle ne prouve pas de lien de cause à effet. Sellem et al., BMJ 2023 (NutriNet-Santé) · Sellem et al., PLOS Medicine 2024 (NutriNet-Santé)
E160 CaroténoïdesAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (22 janvier 2014) : Scientific Opinion on the reconsideration of the ADI and a refined exposure assessment of beta-apo-8'-carotenal -E 160e-.
E163 AnthocyanesColorantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (23 avril 2013) : Scientific Opinion on the re-evaluation of anthocyanins -E 163- as a food additive.
E330 Acide citriqueAntioxydant, SéquestrantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (9 avril 2013) : Scientific Opinion on the safety evaluation of the active substances citric acid -E330- and sodium hydrogen carbonate -E500ii-, used as carbon dioxide generators, together with liquid absorbers cellulose and polyacrylic acid sodium salt crosslinked, in active food contact materials..
E412 Gomme de guarÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E410 Gomme de caroubeÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (20 janvier 2017) : Re‐evaluation of locust bean gum -E 410- as a food additive.
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
74Plutôt miam
MANGUE-PASSION 100% fruits
Auchan · 0.24 kg
+25 points
66Plutôt miam
L'ensoleillée mangue ananas coco
Picard · 275 g
+17 points
66Plutôt miam
Ice jets
Carrefour · 480 g 480 ml
+17 points
66Plutôt miam
Ice cream sticks Vanilla
Leone · 4 x 55 g
+17 points
65Plutôt miam
Ice colors
Carrefour · 320 g 320 ml
+16 points
Nutri-Score D score 12
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 13 points défavorables, 1 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score A
Impact environnemental très faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
MINI BATONNETS DE GLACE A LA VANILLE, ENROBAGE AUX FRUITS ROUGES AROMATISÉ Lait écrémé reconstitué ; eau ; sucre ; sirop de glucose ; sirop de glucose-fructose ; graisse végétale de coprah ; jus de cassis à base de concentré 4.9 % ; jus de fraise à base de concentré 4.3 % ; jus de framboise à base de concentré 4.3 % ; purée de fraise 4.2 % ; jus de myrtille à base de concentré 3.6 % ; lactose et protéines de lait ; émulsifiant : E471 ; gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar ; colorant : anthocyanes ; acidifiant : acide citrique ; arôme naturel de vanille ; arômes naturels (dont lait). Traces de gluten, œufs, arachides, soja et fruits à coque. MINI BATONNETS DE GLACE A LA VANILLE, ENROBAGE AUX FRUITS EXOTIQUES AROMATISÉ Lait écrémé reconstitué ; eau ; sucre ; sirop de glucose ; sirop de glucose-fructose ; graisse végétale de coprah ; jus de pêche à base de concentré 5.5 % ; jus de fruits de la passion à base de concentré 5.3% ; purée de mangue 5.3 % ; jus d'ananas à base de concentré 4.7 % ; lactose et protéines de lait ; émulsifiant : E471 ; gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar ; colorant : caroténoïdes ; acidifiant : acide citrique ; arôme naturel de vanille ; arômes naturels (dont lait). Traces de gluten, œufs, arachides, soja et fruits à coque. Les pourcentages sont exprimés sur les mini bâtonnets de glace à la vanille, enrobage aux fruits exotiques. Les pourcentages sont exprimés sur chaque mini bâtonnet.
Allergènes
Contient : Lait. Traces possibles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 164,2 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 6 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 5,4 g | élevé |
| Glucides | 26 g | |
| dont sucres | 21 g | élevé |
| Fibres | 0,5 g | |
| Protéines | 1,3 g | |
| Sel | 0,1 g | faible |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 14 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.