Miam ou Beurk

Défauts pour 100 ml

  • CaloriesTrès calorique70 kcal Très calorique : 70 kcal pour 100 ml, soit 4 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
  • SucresMoyennement sucré8,5 g Moyennement sucré : 8,5 g pour 100 ml, soit 9 % de l’apport de référence du jour (90 g).
  • Graisses saturéesGraisses saturées modérées1,5 g Graisses saturées modérées : 1,5 g pour 100 ml, soit 8 % de l’apport de référence du jour (20 g).

Qualités pour 100 ml

  • SelPeu salé0,1 g Peu salé : 0,1 g pour 100 ml, soit 2 % de l’apport de référence du jour (6 g).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.

3 additifs aucune réserve relevée

E150a Caramel E150aColorantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Évaluation EFSA (3 décembre 2012) : Refined exposure assessment for caramel colours -E 150a, c, d-.

Fiche complète de l’additif E150a →

E418 Gomme gellaneStabilisant, ÉpaississantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Évaluation EFSA (20 juin 2018) : Re‐evaluation of gellan gum -E 418- as food additive.

Fiche complète de l’additif E418 →

E332 Citrates de potassiumSéquestrant, StabilisantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E332 →

Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.

Mieux que ça

Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.

Nutri-Score D score 7
ABCDE

Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « boisson » : 14 points défavorables, 7 favorables.

Le Nutri-Score expliqué par Santé publique France

Transformation : groupe NOVA 4
4NOVA

Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.

Green-Score non calculé
?Green-Score

Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.

Ingrédients

lait (94%) (dont lait entier (48%), lait demi-écrémé (46%), sucre (4%), arôme naturel de café, café en poudre (0,5%), cacao maigre (0,3%) colorant: caramel ordinaire stabilisants: gomme gellane et citrate de potassium, arôme

Allergènes

Contient : Lait.

En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)
Énergie70 kcal
Matières grasses2,5 gmodéré
dont acides gras saturés1,5 gmodéré
Glucides8,8 g
dont sucres8,5 gélevé
Protéines3,1 g
Sel0,1 gfaible

Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 20 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 31 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.