Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesRiche en graisses saturées14,8 g Riche en graisses saturées : 14,8 g pour 100 g, soit 74 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- SelMoyennement salé1 g Moyennement salé : 1 g pour 100 g, soit 17 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesCalories modérées261 kcal Calories modérées : 261 kcal pour 100 g, soit 13 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesRiche en protéines13,9 g Riche en protéines : 13,9 g pour 100 g, soit 28 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré2,5 g Peu sucré : 2,5 g pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
83Miam
Fin et onctueux - Fromage de Chèvre
Dukan · 150 g
+34 points
78Miam
Fromage blanc de chèvre
Biocoop · 400 g
+29 points
78Miam
Fromage blanc au lait de chèvre bio
Casino Bio · 4 x 100 g
+29 points
76Miam
Fromage blanc biologique au lait de chèvre
Vrai · 400 g
+27 points
70Plutôt miam
Fromage blanc chèvre nature
soignon · 4 x 100 g
+21 points
Nutri-Score D score 12
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « fromage » : 17 points défavorables, 5 favorables.
Transformation : non classé
La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
80 g Ès%zz2%2/18 (t tel
Allergènes
Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 261 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 21,3 g | élevé |
| dont acides gras saturés | 14,8 g | élevé |
| Glucides | 3,5 g | |
| dont sucres | 2,5 g | faible |
| Protéines | 13,9 g | |
| Sel | 1 g | modéré |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 23 août 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.