Défauts pour 100 g
- SucresTrès sucré25 g Très sucré : 25 g pour 100 g, soit 28 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées2,2 g Graisses saturées modérées : 2,2 g pour 100 g, soit 11 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Qualités pour 100 g
- SelPeu salé0,07 g Peu salé : 0,07 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesPeu calorique149 kcal Peu calorique : 149 kcal pour 100 g, soit 7 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
7 additifs aucune réserve relevée
E100 CurcumineColorantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (6 septembre 2010) : Scientific Opinion on the re-evaluation of curcumin -E 100- as a food additive.
E160 CaroténoïdesAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (22 janvier 2014) : Scientific Opinion on the reconsideration of the ADI and a refined exposure assessment of beta-apo-8'-carotenal -E 160e-.
E163 AnthocyanesColorantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (23 avril 2013) : Scientific Opinion on the re-evaluation of anthocyanins -E 163- as a food additive.
E412 Gomme de guarÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E415 Gomme xanthaneÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (14 juillet 2017) : Re‐evaluation of xanthan gum -E 415- as a food additive.
E440 PectinesÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E410 Gomme de caroubeÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (20 janvier 2017) : Re‐evaluation of locust bean gum -E 410- as a food additive.
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Nutri-Score C score 10
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 10 points défavorables, 0 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Eau ; ; sucre ; ; purée demangue 9,8% ; ; sirop de glucose ; ; jus de fruit de la passion à base deconcentré 4,9% ; ; pulpe de fruits exotiques (passion,mangue) 1,9% ; ; lactose** et protéines de lait ; ;noix de coco râpée 1,3% ; ; pâte de noix de coco 1,0% ; ; graisse végétale (noix de coco) ; ; jus de citron à base de concentré ; ; arôme naturel de mangue ; ; colorants : curcumine, anthocyanes, caroténoïdes ; ; beurre de cacao ; ;stabilisants : gomme xanthane, gomme guar, farine de graines de caroube ; ;amidon ; ; épaississant : pectines ; ; lait entier en poudre ; ; émulsifiant : mono - etdiglycérides d'acides gras d'origine végétale ; ; jus concentré de citron ; ; arôme naturel de fruits de la passion ; ; dextrose ; ; arôme naturel de noix de coco avec autres arômes naturels** ; ; protéines depois hydrolysées ; ; protéines de pois ; ; cacao maigre en poudre ; ; pâte de cacao ; ; arôme naturel devanille.
Allergènes
Contient : Lait. Traces possibles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 149 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 2,6 g | faible |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | modéré |
| Glucides | 31 g | |
| dont sucres | 25 g | élevé |
| Fibres | 0,5 g | |
| Protéines | 0,6 g | |
| Sel | 0,07 g | faible |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 21 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.