Miam ou Beurk

Défauts pour 100 g

  • SelMoyennement salé1,1 g Moyennement salé : 1,1 g pour 100 g, soit 18 % de l’apport de référence du jour (6 g).
  • CaloriesCalories modérées253 kcal Calories modérées : 253 kcal pour 100 g, soit 13 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
  • Graisses saturéesGraisses saturées modérées2,3 g Graisses saturées modérées : 2,3 g pour 100 g, soit 11 % de l’apport de référence du jour (20 g).

Qualités pour 100 g

  • ProtéinesBonne source de protéines11 g Bonne source de protéines : 11 g pour 100 g, soit 22 % de l’apport de référence du jour (50 g).
  • SucresPeu sucré1,5 g Peu sucré : 1,5 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (90 g).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.

Aucun additif

Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.

Mieux que ça

Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.

Nutri-Score C score 6
ABCDE

Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 10 points défavorables, 4 favorables.

Le Nutri-Score expliqué par Santé publique France

Transformation : groupe NOVA 4
4NOVA

Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.

Green-Score non calculé
?Green-Score

Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.

Ingrédients

Farine de _blé_ tendre 20,3%, semoule de _blé_ dur 20,3%, ricotta (contient _lait_) 13,5%, chapelure (farine de _blé_ tendre, eau, sel), _œufs_ frais 11%, épinards 5,4%, _lactosérum_ en poudre, fromage de chèvre (contient _lait_) 3%, fromage frais (contient _lait_), eau, huile de tournesol, fibres végétales (bambou, psyllium), épinards en poudre 0,6%, arôme naturel, sel, ail, extrait de levure, noix de muscade, poivre noir. Peut contenir des traces de moutarde, soja, poissons, mollusques, crustacés et fruits à coque.

Allergènes

Contient : Œufs, Gluten, Lait. Traces possibles : Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja.

En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie253 kcal
Matières grasses5,5 gmodéré
dont acides gras saturés2,3 gmodéré
Glucides39 g
dont sucres1,5 gfaible
Fibres1,7 g
Protéines11 g
Sel1,1 gmodéré
Labels déclarés

Sans conservateurs Fabriqué en France

Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 17 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.