Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé0,94 g Moyennement salé : 0,94 g pour 100 g, soit 16 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesCalories modérées285 kcal Calories modérées : 285 kcal pour 100 g, soit 14 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesBonne source de protéines9,4 g Bonne source de protéines : 9,4 g pour 100 g, soit 19 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- FibresContient des fibres5,7 g Contient des fibres : 5,7 g pour 100 g, soit 19 % du repère de 30 g par jour.
- SucresPeu sucré2,3 g Peu sucré : 2,3 g pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,7 g Peu de graisses saturées : 0,7 g pour 100 g, soit 4 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
1 additif aucune réserve relevée
E322i LécithineAntioxydant, ÉmulsifiantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score B score 1
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 7 points défavorables, 6 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score A
Impact environnemental très faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
_Pâte_: semoule supérieure de _blé_ dur*, eau. Farce (26%) : légumes* (proportions variables: oignons*, carottes*, poireaux*, _céleri_*, épinards*), chapelure* (farine de _blé_*, levure*), flocons de pomme de terre*, huile de tournesol*, sel marin, épices* (proportions variables: ail*, poivre*, sarriette*), émulsifiant : lécithines de _soja_*. Teneur totale en légumes : 16,9%. *issus de l'agriculture biologique.
Allergènes
Contient : Céleri, Gluten, Soja. Traces possibles : Lait.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 285 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 3,8 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 0,7 g | faible |
| Glucides | 49 g | |
| dont sucres | 2,3 g | faible |
| Fibres | 5,7 g | |
| Protéines | 9,4 g | |
| Sel | 0,94 g | modéré |
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Végétarien Bio Bio européen Végan Fabriqué en France
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 23 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.