Défauts pour 100 g

• CaloriesTrès calorique532 kcal Très calorique : 532 kcal pour 100 g, soit 27 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
• Graisses saturéesGraisses saturées modérées4,5 g Graisses saturées modérées : 4,5 g pour 100 g, soit 23 % de l’apport de référence du jour (20 g).
• SucresMoyennement sucré18 g Moyennement sucré : 18 g pour 100 g, soit 20 % de l’apport de référence du jour (90 g).

Qualités pour 100 g

• ProtéinesBonne source de protéines16,2 g Bonne source de protéines : 16,2 g pour 100 g, soit 32 % de l’apport de référence du jour (50 g).
• FibresRiche en fibres6 g Riche en fibres : 6 g pour 100 g, soit 20 % du repère de 30 g par jour.
• SelPeu salé0,02 g Peu salé : 0,02 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (6 g).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.