Miam ou Beurk

Défauts pour 100 g

  • SelMoyennement salé0,9 g Moyennement salé : 0,9 g pour 100 g, soit 15 % de l’apport de référence du jour (6 g).
  • SucresMoyennement sucré11 g Moyennement sucré : 11 g pour 100 g, soit 12 % de l’apport de référence du jour (90 g).

Qualités pour 100 g

  • Fruits, légumes, légumineusesRiche en fruits et légumes53 % Riche en fruits et légumes : environ 53 % de la recette.
  • Graisses saturéesPeu de graisses saturées0 g Peu de graisses saturées : 0 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (20 g).
  • CaloriesPeu calorique64 kcal Peu calorique : 64 kcal pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.

1 additif 1 vigilance limitée

E960 Glucosides de stéviolÉdulcorantVigilance limitée

Vigilance limitée Dans son évaluation de 2015, l’EFSA estimait que l’exposition des plus forts consommateurs de certains groupes (jeunes enfants) pouvait dépasser la dose journalière admissible. EFSA

Évaluation EFSA (30 juin 2015) : Scientific opinion on the safety of the extension of use of steviol glycosides -E 960- as a food additive.

Fiche complète de l’additif E960 →

Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.

Mieux que ça

Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.

Nutri-Score C score 6
ABCDE

Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 7 points défavorables, 1 favorables.

Le Nutri-Score expliqué par Santé publique France

Transformation : groupe NOVA 4
4NOVA

Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.

Green-Score A
AGreen-Score

Impact environnemental très faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.

Ingrédients

Tomates (174 g pour 100 g de Tomato Ketchup), vinaigre d'alcool, sucre, sel, extraits d'épices et d'herbes (céleri), édulcorant (glycosides de stéviol), épice.

Allergènes

Contient : Céleri.

En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie64 kcal
Matières grasses0,1 gfaible
dont acides gras saturés0 gfaible
Glucides12 g
dont sucres11 gmodéré
Protéines1,4 g
Sel0,9 gmodéré
Labels déclarés

Végétarien Sans gluten Sans conservateurs Végan

Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 29 mai 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.