Miam ou Beurk

Défauts pour 100 g

  • CaloriesCalories modérées368 kcal Calories modérées : 368 kcal pour 100 g, soit 18 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
  • SelMoyennement salé0,56 g Moyennement salé : 0,56 g pour 100 g, soit 9 % de l’apport de référence du jour (6 g).
  • SucresMoyennement sucré8,3 g Moyennement sucré : 8,3 g pour 100 g, soit 9 % de l’apport de référence du jour (90 g).

Qualités pour 100 g

  • FibresRiche en fibres8,5 g Riche en fibres : 8,5 g pour 100 g, soit 28 % du repère de 30 g par jour.
  • Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,6 g Peu de graisses saturées : 0,6 g pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (20 g).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.

2 additifs aucune réserve relevée

E306 Extrait riche en tocophérolsAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Évaluation EFSA (30 septembre 2015) : Scientific Opinion on the re-evaluation of tocopherol-rich extract -E 306-, alpha-tocopherol -E 307-, gamma-tocopherol -E 308- and delta-tocopherol -E 309- as food additives.

Fiche complète de l’additif E306 →

E502 CarbonatesAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E502 →

Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.

Mieux que ça

Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.

Nutri-Score A score -1
ABCDE

Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 8 points défavorables, 9 favorables.

Le Nutri-Score expliqué par Santé publique France

Transformation : groupe NOVA 4
4NOVA

Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.

Green-Score C
CGreen-Score

Impact environnemental modéré. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.

Ingrédients

BLE complet 61.1%, riz 34.5%, sucre, fructo-olligosaccharides, sirop de sucre inverti, carbonate de calcium, extrait de malt d'ORGE (ORGE, ORGE malté), huile de tournesol, sel, mélasse, arômes naturels, fer, antioxydant : extrait riche en tocophérols ; vitamines B5, B3, B2, B9 et B6. Peut contenir du LAIT et FRUITS A COQUE.

Allergènes

Contient : Gluten. Traces possibles : Lait, Fruits à coque.

En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie368 kcal
Matières grasses1,5 gfaible
dont acides gras saturés0,6 gfaible
Glucides74,7 g
dont sucres8,3 gmodéré
Fibres8,5 g
Protéines9,8 g
Sel0,56 gmodéré
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Végétarien Sans colorants Fabriqué en France

Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 23 octobre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 31 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.