Défauts pour 100 g
- CaloriesTrès calorique516 kcal Très calorique : 516 kcal pour 100 g, soit 26 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- SelMoyennement salé1 g Moyennement salé : 1 g pour 100 g, soit 17 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées2,8 g Graisses saturées modérées : 2,8 g pour 100 g, soit 14 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Qualités pour 100 g
- FibresContient des fibres5 g Contient des fibres : 5 g pour 100 g, soit 17 % du repère de 30 g par jour.
- SucresPeu sucré4 g Peu sucré : 4 g pour 100 g, soit 4 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
2 additifs 1 vigilance limitée
E471 Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant, StabilisantVigilance limitée
Vigilance limitée Dans la cohorte NutriNet-Santé (Inserm, 2023 et 2024), une consommation plus élevée de mono- et diglycérides d’acides gras était associée à des risques cardiovasculaires et de cancer plus élevés. Étude observationnelle : elle ne prouve pas de lien de cause à effet. Sellem et al., BMJ 2023 (NutriNet-Santé) · Sellem et al., PLOS Medicine 2024 (NutriNet-Santé)
E160b RocouColorantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (24 août 2016) : The safety of annatto extracts -E 160b- as a food additive.
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
79Miam
Couscous poulet et curcuma
Jardin bio · 220 g
+30 points
78Miam
Chips lentilles
Jardin Bio étic · 50 g
+29 points
75Miam
Chips de lentilles saveur oignons caramélisés
Vico · 85 g
+26 points
75Miam
Tortillas nature
Jardin Bio · 125 g
+26 points
74Plutôt miam
Tortilla Pops Finement Salé
N.A ! NATURE ADDICTS · 80 g
+25 points
Nutri-Score D score 11
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 13 points défavorables, 2 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Pommes de terre déshydratées, huiles végétales (tournesol, maïs), farine de riz, amidon de BLÉ, farine de maïs, émulsifiant (E471), maltodextrine, sel, extrait de levure, levure en poudre, colorant (rocou).
Allergènes
Contient : Gluten. Traces possibles : Lait, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 516 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 30 g | élevé |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | modéré |
| Glucides | 53 g | |
| dont sucres | 4 g | faible |
| Fibres | 5 g | |
| Protéines | 5,9 g | |
| Sel | 1 g | modéré |
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Végétarien Végan
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 28 octobre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.