Miam ou Beurk

Défauts pour 100 g

  • SelTrès salé2,4 g Très salé : 2,4 g pour 100 g, soit 40 % de l’apport de référence du jour (6 g).
  • CaloriesTrès calorique429 kcal Très calorique : 429 kcal pour 100 g, soit 21 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
  • Graisses saturéesGraisses saturées modérées3 g Graisses saturées modérées : 3 g pour 100 g, soit 15 % de l’apport de référence du jour (20 g).

Qualités pour 100 g

  • FibresRiche en fibres7,7 g Riche en fibres : 7,7 g pour 100 g, soit 26 % du repère de 30 g par jour.
  • SucresPeu sucré1,2 g Peu sucré : 1,2 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (90 g).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.

1 additif aucune réserve relevée

E500i Carbonate de sodiumStabilisant, ÉpaississantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Évaluation EFSA (9 avril 2013) : Scientific Opinion on the safety evaluation of the active substances citric acid -E330- and sodium hydrogen carbonate -E500ii-, used as carbon dioxide generators, together with liquid absorbers cellulose and polyacrylic acid sodium salt crosslinked, in active food contact materials..

Fiche complète de l’additif E500i →

Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.

Mieux que ça

Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.

Nutri-Score D score 13
ABCDE

Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 18 points défavorables, 5 favorables.

Le Nutri-Score expliqué par Santé publique France

Transformation : groupe NOVA 3
3NOVA

Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.

Green-Score B
BGreen-Score

Impact environnemental faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.

Ingrédients

Oatmeal* (86%), extra virgin olive oil*, sea salt, sodium carbonate.

Allergènes

Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré.

En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie429 kcal
Matières grasses17 gmodéré
dont acides gras saturés3 gmodéré
Glucides55 g
dont sucres1,2 gfaible
Fibres7,7 g
Protéines10 g
Sel2,4 gélevé
Labels déclarés

Végétarien Bio Végan Sans sucres ajoutés

Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 21 avril 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.