Défauts pour 100 g
- SelTrès salé1,7 g Très salé : 1,7 g pour 100 g, soit 28 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées2,6 g Graisses saturées modérées : 2,6 g pour 100 g, soit 13 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesCalories modérées265 kcal Calories modérées : 265 kcal pour 100 g, soit 13 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- SucresPeu sucré2,3 g Peu sucré : 2,3 g pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
1 additif aucune réserve relevée
E385 Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant, Conservateur, SéquestrantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
77Miam
Mayo
Kraft · 890ml
+28 points
73Plutôt miam
Heinz Seriously Good Squeezy Mayonnaise imp
Heinz · 215 g
+24 points
71Plutôt miam
AMORA Mayonnaise 5 Ingrédients 400g
Amora · 400 g
+22 points
71Plutôt miam
AMORA Mayonnaise 5 Ingrédients 235g
Amora · 235 g
+22 points
71Plutôt miam
American Garden Mayonnaise -
American Garden
+22 points
Nutri-Score D score 13
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 13 points défavorables, 0 favorables.
Transformation : non classé
La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score C
Impact environnemental modéré. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Vann, rapsolje 25 %, FLØTE, eddik, modifisert majsstivelse, sukker, salt, EGGEPLOMME 1,5 %, sitrusfiber, fortykningmiddel (guargummi/guarkjernemel, xanthangummi), SENNEPSPULVER, sitronjuicekonsentrat, antioxidant (E385), naturlig aroma, paprikaekstrakt
Allergènes
Contient : Lait.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 265 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 26 g | élevé |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | modéré |
| Glucides | 6 g | |
| dont sucres | 2,3 g | faible |
| Fibres | 0 g | |
| Protéines | 0,5 g | |
| Sel | 1,7 g | élevé |
Labels déclarés
Sans gluten
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 10 juin 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.