Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées2,8 g Graisses saturées modérées : 2,8 g pour 100 g, soit 14 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- SucresMoyennement sucré9,8 g Moyennement sucré : 9,8 g pour 100 g, soit 11 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Qualités pour 100 g
- FibresRiche en fibres9,8 g Riche en fibres : 9,8 g pour 100 g, soit 33 % du repère de 30 g par jour.
- SelPeu salé0,08 g Peu salé : 0,08 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesPeu calorique99 kcal Peu calorique : 99 kcal pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
2 additifs aucune réserve relevée
E322i LécithineAntioxydant, ÉmulsifiantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E500 Carbonates de sodiumStabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (9 avril 2013) : Scientific Opinion on the safety evaluation of the active substances citric acid -E330- and sodium hydrogen carbonate -E500ii-, used as carbon dioxide generators, together with liquid absorbers cellulose and polyacrylic acid sodium salt crosslinked, in active food contact materials..
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score A score 0
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 5 points défavorables, 5 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score D
Impact environnemental élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Liste des ingrédients: sucre, sirop de glucose, farine de blé (17%), matière grasse de palme, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, pâte de cacao, lactose, matière grasse du lait, petit-lait en poudre, cacao maigre, sel, émulsifiant (lécithine de soja), poudre à lever (E500), extrait naturel de vanille. Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Soja Traces éventuelles : en:en:gluten en:nuts Analyse des ingrédients : .
Allergènes
Contient : Gluten, Lait, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 99 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 4,7 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | modéré |
| Glucides | 13 g | |
| dont sucres | 9,8 g | modéré |
| Fibres | 9,8 g | |
| Protéines | 0,9 g | |
| Sel | 0,08 g | faible |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 13 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 31 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.