Défauts pour 100 g
- SelTrès salé1,6 g Très salé : 1,6 g pour 100 g, soit 27 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées3,8 g Graisses saturées modérées : 3,8 g pour 100 g, soit 19 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesCalories modérées270 kcal Calories modérées : 270 kcal pour 100 g, soit 14 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesBonne source de protéines13 g Bonne source de protéines : 13 g pour 100 g, soit 26 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré0,5 g Peu sucré : 0,5 g pour 100 g, soit 1 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
83Miam
Rougail saucisse riz blanc et lentilles cuisinées
Picard · 350g
+34 points
83Miam
Saucisse de volaille
La Table Du Fermier
+34 points
76Miam
Saucisses Porc - Panais et Curry
La Popote Compagnie · 200 g
+27 points
75Miam
Potee savoyarde aux diots fumes et aux 6 legumes
La Toque Montagnarde
+26 points
75Miam
Saucisses cuites de poulet, aubergines bio et thym
La Popote Compagnie · 200 g
+26 points
Nutri-Score D score 13
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 13 points défavorables, 0 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
63 % Geflügelfleisch* (Pute*, Huhn*), 17 % Sonnenblumenöl*, Trinkwasser, Geflügelhaut*, Meersalz, Gewürze* (Pfeffer*, Zwiebel*, Piment*). Majoran*, Schafsaitling. *aus ökologischer Erzeugung Kann Spuren von Sellerie, Senf, Milcheiweiß enthalten. Glutenfrei, laktosefrei.
Allergènes
Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré. Traces possibles : Céleri, Lait, Moutarde.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 270 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 24 g | élevé |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | modéré |
| Glucides | 0,5 g | |
| dont sucres | 0,5 g | faible |
| Protéines | 13 g | |
| Sel | 1,6 g | élevé |
Labels déclarés
Sans gluten Bio Bio européen
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 26 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.