Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées1,8 g Graisses saturées modérées : 1,8 g pour 100 g, soit 9 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesCalories modérées178 kcal Calories modérées : 178 kcal pour 100 g, soit 9 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- SelMoyennement salé0,49 g Moyennement salé : 0,49 g pour 100 g, soit 8 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesBonne source de protéines5,7 g Bonne source de protéines : 5,7 g pour 100 g, soit 11 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré3,5 g Peu sucré : 3,5 g pour 100 g, soit 4 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
Nutri-Score C score 4
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 6 points défavorables, 2 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
riz cuit (riz, sel 0%, huile de tournesol 0%), vinaigre de riz, sucre, sel)), SAUMON 50%, CREAM CHEESE ARLA PRO 37% (crème, lait écrémé, sel, ferments lactiques), SESAME 7%, SAUCE TERIYAKI 6% (eau, soja, blé, sel, alcool, sucre, eau, amidon de maïs transformé, purée d'oignon, vinaigre d'alcool, jus de pomme concentré, poudre d'ail, jus de citron), poivre blanc 0%), nori 2%
Allergènes
Contient : Poisson, Gluten, Lait, Graines de sésame, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 178 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 4,6 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | modéré |
| Glucides | 29 g | |
| dont sucres | 3,5 g | faible |
| Protéines | 5,7 g | |
| Sel | 0,49 g | modéré |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 18 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.