Défauts pour 100 g
- CaloriesCalories modérées217 kcal Calories modérées : 217 kcal pour 100 g, soit 11 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus que la moyenne selon notre méthode.
74Plutôt miam
Confit de canard
Cuisine De Pays
73Plutôt miam
Confit de canard pommes-de-terre à la Sarlaise
La Belle Chaurienne · 1pcs
71Plutôt miam
Confit de canard et pommes de terre à la sarladaise
Casino Ca Vient D'Ici · 300 g
71Plutôt miam
Confit de canard pommes de terre à la sarladaise
La Belle Chaurienne · 1.350kg
70Plutôt miam
Canard confit & écrasé de PDT
Marie · 300 g
Nutri-Score E
Qualité nutritionnelle la moins favorable de l’échelle.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score E
Impact environnemental très élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Cuisse de canard 52%, graisse de canard, sel, poivre. Poids net: 1,900 kg
Allergènes
Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 217 kcal |
|---|
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 29 août 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.