Défauts pour 100 g
- CaloriesCalories modérées329 kcal Calories modérées : 329 kcal pour 100 g, soit 16 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- SelMoyennement salé0,77 g Moyennement salé : 0,77 g pour 100 g, soit 13 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g
- SucresPeu sucré2 g Peu sucré : 2 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,4 g Peu de graisses saturées : 0,4 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
95Miam
Tartines Craquantes Sarrasin
Le Pain des Fleurs · 150 g
+20 points
95Miam
Tartines Craquantes Sarrasin
Léa Nature Jardin Bio · 150 g
+20 points
95Miam
Les craquines nature céréales
La Vie Claire · 150 g
+20 points
95Miam
Craquines nature sarrasin sans sel
La Vie Claire · 150 g (2 x 75 g)
+20 points
93Miam
Tartines craquantes légumineuses
terres et cereales bio · 150 g
+18 points
Nutri-Score C score 5
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 7 points défavorables, 2 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Farine de sarrasin* 58,4%, farine de riz* 39%, sucre de canne*, sel. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de fruits à coques et soja.
Allergènes
Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré. Traces possibles : Fruits à coque, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 329 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 1,3 g | faible |
| dont acides gras saturés | 0,4 g | faible |
| Glucides | 73 g | |
| dont sucres | 2 g | faible |
| Fibres | 2,2 g | |
| Protéines | 5,6 g | |
| Sel | 0,77 g | modéré |
Labels déclarés
Sans gluten Bio Bio européen Fabriqué en France AB Agriculture biologique
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 17 avril 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.