Qualités pour 100 g
- SelPeu salé0 g Peu salé : 0 g pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesPeu calorique0 kcal Peu calorique : 0 kcal pour 100 g, soit 0 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
1 additif aucune réserve relevée
E322i LécithineAntioxydant, ÉmulsifiantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Crème glacée VANILLE : _lait_ de la ferme bio de la légende, sucre de canne, _crème_ fraîche, poudre de _lait_ entier, glucose, jaunes d'_œufs_, extrait pur de vanille 0,65%, stabilisant (farines de caroube et guar), poudre de vanille épuisée 0,03% Crème glacée CACAO : _lait_ de la ferme bio de la légende, sucre de canne, dextrose, poudre de _lait_ entier, cacao poudre 4,3%, jaunes d'_œufs_, _beurre_, stabilisant (farines de caroube et guar) Meringue cacao : blancs d'_œufs_, sucre, cacao poudre Décor : chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, huile butyrique, lécithine de soja, arome naturel de vanille)
Allergènes
Contient : Œufs, Lait, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 0 kcal | |
|---|---|---|
| Sel | 0 g | faible |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 25 juin 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 1 novembre 2026. Une erreur ? Signale-la.