Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé0,48 g Moyennement salé : 0,48 g pour 100 g, soit 8 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesBonne source de protéines6,5 g Bonne source de protéines : 6,5 g pour 100 g, soit 13 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré2,4 g Peu sucré : 2,4 g pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées1 g Peu de graisses saturées : 1 g pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesPeu calorique151 kcal Peu calorique : 151 kcal pour 100 g, soit 8 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
Nutri-Score B score 1
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 3 points défavorables, 2 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Pâtes cuites 46% (eau, semoule de _blé_ dur de qualité supérieure), boulettes à base d'une préparation de viande bovine cuite 14% [viande bovine 9% (origine : France), blanc d'_'_, eau, chapelure (farine de _blé_, sel), fond de boeuf (viande et jus de cuisson de viande bovine, sel), fécule de pomme de terre, oignons, bouillon de légumes (légumes et jus de cuisson de légumes (carottes, tomates, oignons, ail), huile de tournesol, sel), bouillon de boeuf, sel, huile de tournesol], pulpe de tomate au jus 13% (tomate, jus de tomate), eau, oignon, double concentré de tomate 3,8%, huile de tournesol, arôme naturel de paprika, basilic, fond de volaille aromatisé (maltodextrine, arômes naturels, graisse de volaille, viande de volaille, sel, fécule de pomme de terre, _lactose_, extrait d'oignon), amidon de maïs, miel, sel, ail en poudre. La viande bovine entrant dans la composition du produit est d'origine France. Peut contenir des traces de céleri, poisson, moutarde, sulfites, soja, crustacés, graines de sésame, fruits à coques, mollusque.
Allergènes
Contient : Gluten, Lait. Traces possibles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Sulfites.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 151 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 4,7 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 1 g | faible |
| Glucides | 20 g | |
| dont sucres | 2,4 g | faible |
| Fibres | 1,2 g | |
| Protéines | 6,5 g | |
| Sel | 0,48 g | modéré |
Labels déclarés
Sans colorants Porc français
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 19 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.


