Défauts pour 100 g
- SucresTrès sucré24 g Très sucré : 24 g pour 100 g, soit 27 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées3,7 g Graisses saturées modérées : 3,7 g pour 100 g, soit 19 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesCalories modérées171 kcal Calories modérées : 171 kcal pour 100 g, soit 9 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- SelMoyennement salé0,31 g Moyennement salé : 0,31 g pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
2 additifs aucune réserve relevée
E322i LécithineAntioxydant, ÉmulsifiantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E410 Gomme de caroubeÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (20 janvier 2017) : Re‐evaluation of locust bean gum -E 410- as a food additive.
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
67Plutôt miam
Crème glacée vanille au sucre de canne
Auchan · 470 g 900 ml
+18 points
67Plutôt miam
Kuckkuck vanille
Black Forest Ice Cream · 450 ml
+18 points
65Plutôt miam
Glace vanille
Léger · 1000 ml
+16 points
65Plutôt miam
Glace vanille
Gemelli · 85g, 100ml
+16 points
65Plutôt miam
Creme glacee vanille
Otantic
+16 points
Nutri-Score D score 12
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 12 points défavorables, 0 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Eau, sirop de riz (extrait de riz* 9,6%, eau), _lait_ écrémé en poudre*, sucre de canne*, _beurre_ doux*, jaune d'_œuf_*, gélifiants : farine de graines de caroube et gomme guar, poudre de vanille épuisée de Madagascar*, émulsifiant : lécithines de _soja_*, arôme naturel de vanille de Madagascar. * Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Peut contenir des traces de gluten, d'arachides et de fruits à coque.
Allergènes
Contient : Œufs, Lait, Soja. Traces possibles : Gluten, Fruits à coque, Arachides.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 171 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 6,4 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 3,7 g | modéré |
| Glucides | 24 g | |
| dont sucres | 24 g | élevé |
| Fibres | 0,5 g | |
| Protéines | 4,2 g | |
| Sel | 0,31 g | modéré |
Labels déclarés
Bio Bio européen Fabriqué en France AB Agriculture biologique
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 5 septembre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.