Miam ou Beurk

Défauts pour 100 ml

  • CaloriesTrès calorique62 kcal Très calorique : 62 kcal pour 100 ml, soit 3 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
  • SucresMoyennement sucré6,8 g Moyennement sucré : 6,8 g pour 100 ml, soit 8 % de l’apport de référence du jour (90 g).
  • Graisses saturéesGraisses saturées modérées1 g Graisses saturées modérées : 1 g pour 100 ml, soit 5 % de l’apport de référence du jour (20 g).

Qualités pour 100 ml

  • SelPeu salé0 g Peu salé : 0 g pour 100 ml, soit 0 % de l’apport de référence du jour (6 g).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.

6 additifs 1 vigilance modérée

E341 Phosphates de calciumÉmulsifiant, Humectant, Séquestrant, Stabilisant, ÉpaississantVigilance modérée

Vigilance modérée Dans son évaluation de 2019, l’EFSA estimait que l’exposition moyenne de certains groupes (enfants, jeunes enfants, nourrissons) pouvait dépasser la dose journalière admissible. EFSA

Évaluation EFSA (12 juin 2019) : Re‐evaluation of phosphoric acid–phosphates – di‐, tri‐ and polyphosphates -E 338–341, E 343, E 450–452- as food additives and the safety of proposed extension of use.

Fiche complète de l’additif E341 →

E306 Extrait riche en tocophérolsAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Évaluation EFSA (30 septembre 2015) : Scientific Opinion on the re-evaluation of tocopherol-rich extract -E 306-, alpha-tocopherol -E 307-, gamma-tocopherol -E 308- and delta-tocopherol -E 309- as food additives.

Fiche complète de l’additif E306 →

E322i LécithineAntioxydant, ÉmulsifiantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E322i →

E525 Hydroxyde de potassiumAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E525 →

E333 Citrates de calciumSéquestrant, StabilisantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E333 →

E331 Citrates de sodiumÉmulsifiant, Séquestrant, StabilisantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E331 →

Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.

Transformation : groupe NOVA 4
4NOVA

Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.

Green-Score C
CGreen-Score

Impact environnemental modéré. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.

Ingrédients

Eau, lait entier, perméat de lactosérum déminéralisé (lait), huiles végétales (colza, tournesol), huile de poisson, L-tryptophane, vitamines : A, E, B1, B2, B5, B6, B8, B9, B12, C, D3, K1 et PP, minéraux : citrate de sodium, citrate de calcium, phosphate de calcium, phosphate de potassium, chlorure de sodium, sulfates de fer, de magnésium, de zinc, de cuivre et de manganèse, iodure et hydroxyde de potassium, sélénite de sodium, émulsifiant : lécithine de tournesol, antioxydant : extrait riche en tocophérols.

Allergènes

Contient : Poisson, Lait.

En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)
Énergie62,4 kcal
Matières grasses3,2 g
dont acides gras saturés1 g
Glucides7 g
dont sucres6,8 g
Fibres0 g
Protéines1,4 g
Sel0 g

Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 20 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.