Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesRiche en graisses saturées10,8 g Riche en graisses saturées : 10,8 g pour 100 g, soit 54 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- SucresTrès sucré23,5 g Très sucré : 23,5 g pour 100 g, soit 26 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- CaloriesCalories modérées280 kcal Calories modérées : 280 kcal pour 100 g, soit 14 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- SelMoyennement salé0,6 g Moyennement salé : 0,6 g pour 100 g, soit 10 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
2 additifs aucune réserve relevée
E322i LécithineAntioxydant, ÉmulsifiantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E440 PectinesÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
69Plutôt miam
Le Yaourt
Picard · 380 g
+45 points
62Plutôt miam
CARTE D'OR Glace Crème Glacée Vanille de Madagascar 900ml
Carte d'or · 472 g
+38 points
62Plutôt miam
Crème Glacée Rhum-Raisin 900ml
Carte D'or · 506 g
+38 points
62Plutôt miam
Glace Pistache
Unilever · 479 g
+38 points
62Plutôt miam
Glace Vanille de Madagascar
Carte D'or · 629 g
+38 points
Nutri-Score E score 21
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 21 points défavorables, 0 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score B
Impact environnemental faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
crème fraîche (31%), sucre, lait écrémé concentré, jaune d'cœuf, sirop de glucose, beurre, sirop de glucose déshydraté, laít entier concentré, huile de noix de coco, sel, émulsifiant : lécithine de tournesol; arôme naturel de vanille, gélifiant : pectine. Allergènes: voir les ingrédients en gras. Peut contenir des traces d'ingrédients à base de soja et de fruits à coque
Allergènes
Contient : Lait. Traces possibles : Lait, Fruits à coque, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 280 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 17,2 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 10,8 g | élevé |
| Glucides | 27,8 g | |
| dont sucres | 23,5 g | élevé |
| Fibres | 0 g | |
| Protéines | 4,1 g | |
| Sel | 0,6 g | modéré |
Labels déclarés
Sans gluten Sans colorants
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 19 août 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.