Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesRiche en graisses saturées11,5 g Riche en graisses saturées : 11,5 g pour 100 g, soit 58 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- SucresMoyennement sucré19,9 g Moyennement sucré : 19,9 g pour 100 g, soit 22 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- CaloriesCalories modérées278 kcal Calories modérées : 278 kcal pour 100 g, soit 14 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
- SelMoyennement salé0,36 g Moyennement salé : 0,36 g pour 100 g, soit 6 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Additifs non vérifiables 3 repérés · aucune réserve relevée
La liste d’ingrédients de la fiche est incomplète ou n’a pas pu être analysée entièrement : on ne peut pas affirmer qu’il n’y a pas d’autre additif. Compléter sur Open Food Facts.
E322i LécithineAntioxydant, ÉmulsifiantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E440 PectinesÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
E500ii Carbonate acide de sodiumStabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (9 avril 2013) : Scientific Opinion on the safety evaluation of the active substances citric acid -E330- and sodium hydrogen carbonate -E500ii-, used as carbon dioxide generators, together with liquid absorbers cellulose and polyacrylic acid sodium salt crosslinked, in active food contact materials..
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus que la moyenne selon notre méthode.
69Plutôt miam
Le Yaourt
Picard · 380 g
62Plutôt miam
CARTE D'OR Glace Crème Glacée Vanille de Madagascar 900ml
Carte d'or · 472 g
62Plutôt miam
Crème Glacée Rhum-Raisin 900ml
Carte D'or · 506 g
62Plutôt miam
Glace Pistache
Unilever · 479 g
60Plutôt miam
Carte D'Or Glace Crème Glacée Crème de Vanille de Madagascar 900ml
Carte D'or · 472 g
Nutri-Score E
Qualité nutritionnelle la moins favorable de l’échelle.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score A
Impact environnemental très faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Salted Caramel : CREME fraîche (24,6%), eau, LAIT concentré sucré écrémé réduit en lactose, sucre, sirop de glucose, LAIT concentré sucré, jaune d'OEUF, LAIT concentré sucré écrémé, BEURRE salé, huile de noix de coco, BEURRE, sel, fibre d'agrumes, émulsifiant (lécithines), poudre à lever (bicarbonate de sodium), gélifiant (pectines), arômes naturels de vanille. Vanilla Caramel Brownie : CREME fraîche (30,1%), LAIT concentré écrémé, sucre, eau, LAIT concentré sucré, jaune d'OEUF, farine de BLE, huiles végétales (noix de coco, colza), sirop de glucose, cacao maigre en poudre, OEUF, arômes naturels de vanille, amidon de maïs, sel, gélifiant (pectines), arôme naturel, poudre à lever (bicarbonate de sodium). Caramel, Biscuit & Cream Speculoos : CREME fraîche (26,7%), eau, LAIT concentré sucré écrémé réduit en lactose, sucre, farine de BLE, LAIT concentré sucré, jaune d'OEUF, sirop de glucose, huiles végétales (noix de coco,colza), sucre glace, BEURRE concentré, fibre d'agrumes, sel, poudre à lever (bicarbonate de sodium), émulsifiant (lécithine de SOJA), cannelle, sucre candy, arôme naturel de vanille. Dulce de Leche : CREME fraîche (29,2%), LAIT concentré écrémé, eau, sucre, LAIT concentré sucré, jaune d'OEUF, sirop de glucose, huile de noix de coco, sel, gélifiant (pectines), arômes naturels de vanille.
Allergènes
Contient : Œufs, Gluten, Lait, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 278 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 17,4 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 11,5 g | élevé |
| Glucides | 25,6 g | |
| dont sucres | 19,9 g | élevé |
| Fibres | 0,1 g | |
| Protéines | 4,5 g | |
| Sel | 0,36 g | modéré |
Labels déclarés
Sans gluten Fabriqué en France Sans colorants
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 25 juillet 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.