Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé0,88 g Moyennement salé : 0,88 g pour 100 g, soit 15 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g
- Fruits, légumes, légumineusesRiche en fruits et légumes61 % Riche en fruits et légumes : environ 61 % de la recette.
- ProtéinesRiche en protéines8,5 g Riche en protéines : 8,5 g pour 100 g, soit 17 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- FibresContient des fibres4,5 g Contient des fibres : 4,5 g pour 100 g, soit 15 % du repère de 30 g par jour.
- SucresPeu sucré3,2 g Peu sucré : 3,2 g pour 100 g, soit 4 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,4 g Peu de graisses saturées : 0,4 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesPeu calorique95 kcal Peu calorique : 95 kcal pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
1 additif aucune réserve relevée
E415 Gomme xanthaneÉmulsifiant, Stabilisant, ÉpaississantAucune réserve
Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).
Évaluation EFSA (14 juillet 2017) : Re‐evaluation of xanthan gum -E 415- as a food additive.
Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.
Mieux que ça
Ce produit est déjà parmi les mieux notés : rien de nettement meilleur à proposer.
Nutri-Score A score -2
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 5 points défavorables, 7 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score D
Impact environnemental élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Lentilles vertes précuites* 26% (lentilles vertes* , eau, huile de colza* , sel) - eau - viande de poulet traitée en salaison cuite* 13% (viande de poulet* eau, sel, fécule de pomme de terre*) - oignons* 10% - courgettes* 10% - carottes* 8% - double concentré de tomates* - tomates concassées* poivrons rouges* et verts* 4% - huile d'olive vierge - épaississants : gomme extra* - sel - sucre* guar* et gomme xanthane - jus de citron concentré* - poivre* - origan* - romarin* - thym* basilic*.
Allergènes
Aucun des 14 allergènes réglementaires n’est déclaré.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 95 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 2,4 g | faible |
| dont acides gras saturés | 0,4 g | faible |
| Glucides | 7,5 g | |
| dont sucres | 3,2 g | faible |
| Fibres | 4,5 g | |
| Protéines | 8,5 g | |
| Sel | 0,88 g | modéré |
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Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 9 juin 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.