Miam ou Beurk

Défauts pour 100 g

  • SelMoyennement salé0,95 g Moyennement salé : 0,95 g pour 100 g, soit 16 % de l’apport de référence du jour (6 g).
  • Graisses saturéesGraisses saturées modérées3 g Graisses saturées modérées : 3 g pour 100 g, soit 15 % de l’apport de référence du jour (20 g).
  • CaloriesCalories modérées214 kcal Calories modérées : 214 kcal pour 100 g, soit 11 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).

Qualités pour 100 g

  • ProtéinesBonne source de protéines10 g Bonne source de protéines : 10 g pour 100 g, soit 20 % de l’apport de référence du jour (50 g).
  • SucresPeu sucré4 g Peu sucré : 4 g pour 100 g, soit 4 % de l’apport de référence du jour (90 g).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.

Aucun additif

Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.

Mieux que ça

Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.

Nutri-Score C score 7
ABCDE

Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « viande rouge » : 9 points défavorables, 2 favorables.

Le Nutri-Score expliqué par Santé publique France

Transformation : groupe NOVA 4
4NOVA

Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.

Green-Score E
EGreen-Score

Impact environnemental très élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.

Ingrédients

Farine de blé (_Gluten_), purée de tomate, viande bovine cuite (origine France) 15%, eau, mozzarella (_Lait_) 10%, oignon 3,8%, huile de colza, crème fraîche (_Lait_), sucre, sel, crème (_Lait_), dextrose, levure de boulangerie, amidons, épices, fromage bleu (_Lait_), amidon de blé (_Gluten_), plantes aromatiques, oignons rôtis 0,05% (oignon 0,04%, huile de tournesol), jus de légumes concentré (champignon de Paris, tomate, carotte, oignon, poivron, ail), huile de tournesol. Les pourcentages sont exprimés sur le produit total. Présence éventuelle de céleri.

Allergènes

Contient : Gluten, Lait. Traces possibles : Céleri.

En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie214 kcal
Matières grasses7,4 gmodéré
dont acides gras saturés3 gmodéré
Glucides26 g
dont sucres4 gfaible
Fibres1,9 g
Protéines10 g
Sel0,95 gmodéré

Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 23 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 31 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.