Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées2,7 g Graisses saturées modérées : 2,7 g pour 100 g, soit 14 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- SelMoyennement salé0,66 g Moyennement salé : 0,66 g pour 100 g, soit 11 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesCalories modérées205 kcal Calories modérées : 205 kcal pour 100 g, soit 10 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesBonne source de protéines7,7 g Bonne source de protéines : 7,7 g pour 100 g, soit 15 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré3,4 g Peu sucré : 3,4 g pour 100 g, soit 4 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Pas de produit nettement mieux noté trouvé dans ce rayon pour le moment.
Nutri-Score C score 4
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 7 points défavorables, 3 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score B
Impact environnemental faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Farine de _blé_*, purée de tomates* mi-réduite 19%, eau, _mozzarella_ râpée* 13,2%, aubergines grillées* 5,8%, courgettes grillées* 5,8%, poivrons jaunes* et rouges* grillés 5,2%, huile de tournesol*, levure boulangère, sel, ail*, oignon*, herbes de Provence*, persil*, sucre de canne*, poivre*, piment*, farine de _blé d'épeautre_*, vinaigre de vin*, jus de citron concentré*. *ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Peut contenir des traces de poisson, fruits à coque et oeuf. Cette pizza a été préparée avec 200g de pâte et 199g de garniture.
Allergènes
Contient : Gluten, Lait. Traces possibles : Œufs, Poisson, Fruits à coque.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 205 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 6,3 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | modéré |
| Glucides | 28 g | |
| dont sucres | 3,4 g | faible |
| Fibres | 2,1 g | |
| Protéines | 7,7 g | |
| Sel | 0,66 g | modéré |
Labels déclarés
Bio Bio européen AB Agriculture biologique
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 5 juin 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 30 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.