Défauts pour 100 g
- Graisses saturéesGraisses saturées modérées4,7 g Graisses saturées modérées : 4,7 g pour 100 g, soit 24 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- SelMoyennement salé0,99 g Moyennement salé : 0,99 g pour 100 g, soit 17 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesCalories modérées243 kcal Calories modérées : 243 kcal pour 100 g, soit 12 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- SucresPeu sucré1,9 g Peu sucré : 1,9 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (90 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
72Plutôt miam
Nems Porc Menthe
LaSelva · 4 x 65 g
+23 points
69Plutôt miam
Nems vietnamiens au porc
Sing'ly
+20 points
68Plutôt miam
4 nems au porc + 1 sauce Nuoc Mam
Collection Saveurs d'Asie · 280 g
+19 points
68Plutôt miam
Nems au porc avec sauce
Traditions d'Asie · 560 g
+19 points
68Plutôt miam
5 nems au porc
producteur & commerçant · 345 g
+19 points
Nutri-Score D score 11
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « viande rouge » : 11 points défavorables, 0 favorables.
Transformation : groupe NOVA 3
Aliments transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score D
Impact environnemental élevé. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Nems au porc (4 x 65g) : viande de porc 22,4% (origine : France), eau, vermicelle de pois réhydraté, farine de riz 12,3%, carottes, oignons, champignons noirs réhydratés, gras de porc 3,7% (origine : France), farine de tapioca, sel, huile de tournesol, purée de gingembre, poivre. Produit frit à l'huile de tournesol. Pourcentages exprimés sur les nems. Sauce nuoc-mâm (20 g) : eau, sucre, nuoc-mam 14% (POISSON, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel. Pourcentage exprimé sur la sauce. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, lait, céleri, mollusques, crustacés, moutarde, soja, oeufs et sésame.
Allergènes
Contient : Poisson. Traces possibles : Céleri, Crustacés, Œufs, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 243 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 16 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 4,7 g | modéré |
| Glucides | 20 g | |
| dont sucres | 1,9 g | faible |
| Fibres | 1,4 g | |
| Protéines | 5,1 g | |
| Sel | 0,99 g | modéré |
Labels déclarés
Porc français
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 24 septembre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 1 novembre 2026. Une erreur ? Signale-la.