Défauts pour 100 g
- SelTrès salé1,6 g Très salé : 1,6 g pour 100 g, soit 26 % de l’apport de référence du jour (6 g).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesRiche en protéines8,8 g Riche en protéines : 8,8 g pour 100 g, soit 18 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- SucresPeu sucré2 g Peu sucré : 2 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,3 g Peu de graisses saturées : 0,3 g pour 100 g, soit 2 % de l’apport de référence du jour (20 g).
- CaloriesPeu calorique112 kcal Peu calorique : 112 kcal pour 100 g, soit 6 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
85Miam
Filet de Merlu blanc du Cap façon meunière
Picard · 400 g
+20 points
84Miam
Filets de Merlan
Picard · 400g
+19 points
83Miam
façon Meunière légèrement fariné avec une pointe de persil
Findus · 2
+18 points
83Miam
Colin Alaska
Ocean Sea · 400 g e
+18 points
83Miam
Pané de colin d'alaska 100% filet
Ocean Sea · 400 g
+18 points
Nutri-Score C score 5
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 8 points défavorables, 3 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score non calculé
Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Chair de POISSON (38%) (COLIN D'ALASKA et/ou MERLU DU PACIFIQUE) ; eau ; blanc d'OEUF (d'élevage au sol) réhydraté ; amidons (dont BLE) ; huile de colza ; sucre ; sel ; arômes naturels (CRUSTACES, BLE)
Allergènes
Contient : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 112 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 3,6 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | faible |
| Glucides | 11 g | |
| dont sucres | 2 g | faible |
| Protéines | 8,8 g | |
| Sel | 1,6 g | élevé |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 3 octobre 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.